小米渣的做法是：先把五花肉放在盆裡，放入調味料攪拌一下醃好。把小米倒入五花肉中，加入紅糖、豬大油，攪拌均勻，把口味都融入到小米渣裡。把鍋燒開，把小米渣放入鍋中蒸。蒸好後取出來，放入盤中，就完成了。
小米，又稱為粟，北方稱穀子，穀子脫殼為小米，其粒小，直徑1mm左右。小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源於中國北方黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。所以夏代和商代屬於“粟文化”。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。
材料：
排骨，小米，紅薯，姜，蒜，鹽，生抽，料酒，生粉，色拉油，蔥花，腐乳。
做法：
1、小米淘洗乾淨，加水浸泡2小時。紅薯切片，姜剁成末，蒜切末。
2、將肉排剁成三釐米見方的小塊，然後清洗沖水，儘量衝去其自身的血汙。
3、將姜，蒜末與排骨一起倒入盆中，攪拌均勻。
4、加入適量的鹽，生抽，腐乳，料酒，色拉油，攪拌均勻。
5、生粉用少許水調開成溼澱粉，一斤排骨建議放2錢生粉。
6、溼澱粉倒入排骨中，繼續用手攪拌，使所有的原料充分與排骨融合。
7、最後倒入小米，攪拌均勻，讓每根排骨都均勻地裹上小米，蓋上保鮮膜，醃2小時。
8、紅薯片墊底，將醃製好的排骨平鋪在上面。
9、將排骨放入蒸鍋中，大火蒸約40分鐘至脫骨，取出撒上蔥花即可。
是的，目前已經上市。2016年8月31日，在小米生態鏈2016秋季溝通會上，小米正式釋出旗下品牌米家的最新智慧化產品米家掃地機器人，售價1699元，將於2016年9月6日在小米網和小米之家首發銷售。米家掃地機器人採用NIDEC無刷電機，具備1800Pa風壓。浮動主刷設計，可以根據地面的高低上下浮動，緊貼地面。在清掃牆邊縫隙的過程依靠沿牆感測器，米家掃地機器人和牆精確保持約1cm的距離，配合邊刷的工作將牆邊縫隙的灰塵清理乾淨。米家掃地機器人配備5200mAh鋰電池，續航2、5小時，充滿電一次可清掃25
1、飼餵時要將豆腐渣充分煮熟，切不可圖省事生喂，生黃豆中含有抗胰蛋白酶，能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響畜禽生長，煮熟的豆腐渣還可增強適口性，畜禽愛吃，提高蛋白質的吸收利用率，但是也不可過多的飼餵。
2、合理搭配使用，豆腐渣營養成分單一，缺乏維生素和礦物質，如果長期單喂，就會 ...
主料：自制皮渣，素千張結，凍豆腐，培根，竹筍，花椒，大料，五香粉，醬油，高湯，食醋，鹽，糖。
步驟：
1、準備所有材料，改刀切塊；
2、準備蒸碗；
3、將材料放在蒸碗裡；
4、加入花椒，大料，五香粉，醬油，高湯，食醋，鹽，糖調味；
5、倒入高湯；
6、上鍋大火蒸20分鐘；
...
1、將小米，糯米冷水浸泡24小時。
2、泡好的米先上鍋蒸20分鐘。
3、五花肉先用熱水焯過去掉血腥，抹上白糖或甜酒糟放進油鍋炸至金黃，切片備用。
4、將蒸好的米倒進容器，放入五花肉、搗碎的冰糖或白糖，充分攪拌後上鍋蒸3-4小時出鍋即可。 ...
1、小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯，三是磨成小米麵蒸著吃。
2、小米還可和豆類一起煮粥，將小米、紫米、玉米、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄；淘米時不要用 ...
1、準備一個用完的食用油油壺，準備好自用的豆渣。
2、把豆渣裝入油壺，加入10倍清水發酵後（夏季約10天左右，春季約20天作右）再加入10倍的清水混合均勻。
3、假如做好的一瓶，完全腐熟後，一次不要全部用光，倒些在新做的一壺外面，可以減速另一個的發酵，減短工夫，很快就可以用了！ ...
1、小米南瓜。做法：小米挑除雜質，用清水快速洗淨，加1000cc清水浸泡1小時後放入電飯鍋開煮，南瓜去皮去籽切片，放到蒸鍋上蒸熟，蒸煮後的南瓜用鏟子或者大勺子壓成南瓜泥備用，小米快要煮熟時，將弄好的南瓜泥混合到小米粥中攪拌均勻，蓋上電飯鍋蓋煮至跳閘即可。
2、小米鍋巴。做法：將小米加入適量水入鍋蒸熟， ...
原料有小米、高度曲酒、蜂蜜、水以及牛B鯽。其他工具準備空餌瓶、餌盆、電子秤等。
1、先用電子秤稱出小米250克（半斤），重量不用太精確，也可根據自己的需求來配製，以250克為一份。
2、拿出空餌瓶放到電子秤上，然後倒入高度曲酒，稱出約50克重量。
3、然後直接把牛B鯽小藥一小包倒進麴酒中。
...