燕麥米、小米和雞蛋的營養價值很高,配在一起很好。
步驟:
1、.將燕麥片提前用水泡;
2、20分鐘後將小米洗乾淨與燕麥片一起放到煮鍋裡煮;
3、.煮的過程要不斷攪拌。以防粘鍋;
4、30分鐘煮好;
5、將雞蛋打入碗裡。加入鹽、油、料酒拌勻;
6、把剛煮好的粥盛到雞蛋液裡,一定要熱騰騰地粥,不然雞蛋就不熟了,快速攪拌均勻即可。
1、如果是那種即食麥片的話是不建議用來煮粥的,因為煮粥的時間比較久,且溫度比較高。
2、如果將即食麥片直接這樣煮的就會導致麥片中的營養成分流失,從而降低其營養價值。且這樣長時間高溫烹煮的話還會使得麥片的質地變得很軟,這樣吃起來口感就會沒那麼好。
3、如果要煮粥的話建議使用生燕麥來煮會比較好,這樣煮出來的粥既有營養又能保證口感。
1、生燕麥片煮十分鐘左右就可以了。
2、燕麥片由燕麥粒軋製而成,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠,其中β葡聚糖健康成分所帶來的,具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。
3、燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
生燕麥片要煮20分鐘到30分鐘,生燕麥片是一種低糖、高營養食物,沒有經過加工,比較生硬,平時在煮制的時候,可以慢慢熬煮,中途也需要不斷攪拌,煮制時間控制在20-30分鐘會比較好,愛吃軟的人也可適當地煮久一點,不建議煮太久,生燕麥片煮的時間越長,營養價值更容易破壞。
燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直 ...
主料:燕麥100g、豬瘦肉50g、雞蛋一個;輔料:鹽適量、醬油適量、白糖適量
步驟:
1、將豬瘦肉剁成肉泥,放入少許鹽、白糖、少量醬油、食用油,拌勻,醃製五分鐘;
2、準備一個碗,將雞蛋磕入碗中,打散;
3、鍋中倒入燕麥,加入半鍋清水,大火燒開,轉小火,蓋上鍋蓋,煮三十分鐘;
4、然後 ...
1、第一種,單獨煮,水開以後放入燕麥片,煮至軟爛即可,吃的時候可以加入雞蛋或者牛奶。
2、第二種,生燕麥片與大米一塊煮粥,也是一種常見的吃法,這種方法有利於人體對營養成分吸收。煮的時候需要提前把燕麥片洗乾淨。
3、第三種,家裡有豆漿機,可以製作燕麥芝麻糊,在放入米的時候放入燕麥片一起,這樣可以讓自 ...
1、第一種,單獨煮,水開以後放入燕麥片,煮至軟爛即可,吃的時候可以加入雞蛋或者牛奶。
2、第二種,生燕麥片與大米一塊煮粥,也是一種常見的吃法,這種方法有利於人體對營養成分吸收。煮的時候需要提前把燕麥片洗乾淨。
3、第三種,家裡有豆漿機,可以製作燕麥芝麻糊,在放入米的時候放入燕麥片一起,這樣可以讓自 ...
生的燕麥米和燕麥片都是不能直接食用的,必須煮熟後才能食用,市面上的即食燕麥可以直接吃。如果直接生吃燕麥的話,其中的纖維素沒有軟化容易傷胃,此外,燕麥中的澱粉也難以被完全消化吸收。 燕麥比較合理的食用方式是烹製清淡的燕麥粥或燕麥飯,喜歡甜味的朋友可以加入適量牛奶、豆漿和少量的白糖,喜歡鹹味的朋友可以加一些瘦 ...
小米、大米、花生三者互不相剋,可以一同食用。
1、小米:原產於中國北方黃河流域,是禾本科狗尾草屬一年生草本。具有健脾和胃、除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效,主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉等。
2、大米:具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩止渴的作用。經常喝大米粥有助於津液的生髮, ...
枸杞與葡萄乾可以放在一起煮粥:
1、枸杞和葡萄乾放在一起煮有益身體健康。
2、枸杞富含胡蘿蔔素和其他類或蘿蔔素等營養成分,統稱為枸杞色素,除此之外,枸杞還含有豐富的礦物質和微量元素,這些營養成分能改善我們的體質,枸杞種的枸杞多糖能提高我們的免疫力。
3、葡萄乾富含有大量的維生素和微量元素,是常 ...