小花海縲怎麼煮好吃

　　小花海螺好吃的做法如下：

　　主料：小花海螺2斤

　　配料：蔥段少許、薑片適量、鹽適量、薑汁適量、白醋少許、芥末少許

　　水煮小花海螺步驟如下：

　　1、洗去小花海螺表面雜質，放入加鹽的水盆中浸泡20分鐘；

　　2、冷水下鍋，放入蔥段、薑片去腥；

　　3、大火煮開，水開後再煮3至5分鐘；

　　4、根據不同口味製作蘸料，用新鮮姜榨汁加入白醋或用白醋和芥末混合成調味蘸汁；

　　5、鍋中加鹽，小花海螺出鍋並配上蘸料，水煮小花海螺即完成。

　　1、準備大閘蟹5只、小龍蝦適量、生薑適量、料酒適量。先用刷子把大閘蟹洗刷感覺。

　　2、然後切幾片姜。

　　3、接著把大閘蟹、小龍蝦冷水下鍋，然後加入適量的料酒和生薑。

　　4、大火煮開，繼續加熱5分鐘後轉中火水煮10分鐘，然後燜一小會。

　　5、最後裝盤上桌，再根據個人口味調製蘸汁即可。

　　準備材料：小貝殼、幹辣椒、姜、蒜、花椒；

　　製作步驟;

　　1、把小貝殼清洗乾淨；

　　2、把辣椒、姜、蒜、大蔥、洋蔥洗淨切好備用；

　　3、在鍋中放入冷水，燒開；

　　4、把小貝殼放進開水中，過水後，撈起；

　　5、在鍋中加入油熱，放入佐料，翻炒；

　　6、加入貝殼，翻炒；

　　7、當貝殼炒開口後，放入鹽，起鍋。