小麥麵粉都能做什麼餅呢還有方法

　　烙餅、燒餅，其次饅頭、水餃、麵條用量都比餅大。還可做疙瘩湯、麵湯。

　　下面是做小麥麵粉餅的做法：

　　1、麵粉放入盆中，將開水倒水，同時用筷子攪拌成絮狀；

　　2、等一會，待不燙手，將面反覆揉勻成光滑的麵糰，餳30分鐘；

　　3、餳面的時候把蔥洗淨切成蔥花；

　　4、將餳好的面分割成小麵糰，大小隨意，我分的是差不多半個拳頭大；

　　5、把小麵糰擀開成大薄面片，滴上幾滴油，用刷子或手指將油抹勻，再撒上少許鹽；

　　6、將切好的蔥花撒在上面；

　　7、將面片捲起成長卷，並向兩邊抻；

　　8、從一頭起將麵條從內捲起成圓圈，最後的部分塞在麵糰下面，鬆弛10分

　　9、將面圈輕輕按扁，再用擀麵杖擀平；

　　10、平底鍋或餅鐺內薄薄塗一層油，將做好的麵餅放入，小火烙，蓋好蓋子；

　　11、一面烙至金黃後，翻過面來繼續烙至兩面均呈金黃色，並能聞到餅香飄出就是烙好了。

　　海洋生物專業可以在下列機構或團體工作：

　　1、學術或科研機構擔任研究助理；

　　2、博物館、動物園、正規海洋館擔任行政、技術、研究助理人員；

　　3、石油公司、環境規劃公司、建築公司就職；

　　4、環保、生態保育等基金會、社團就職；

　　5、水質處理、汙水處理產業就職；

　　6、海水淡化、發電等產業就職；

　　7、醫院、藥廠、醫學院研究助理；

　　8、水產養殖、海洋捕撈等產業就職；

　　9、漁會、漁船公司就職；

　　10、考上述專業公務員。

　　可以的，生粉基本成分就是玉米、馬鈴薯、紅薯等提取的澱粉。加麵粉裡能使營養成分多樣化，改善口味等。

　　1、麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉是中國北方大部分地區的主食。以麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。

　　2、生粉是食譜中常出現的名詞，多是用來勾芡用的，在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉，在香港使用的生粉為玉米粉，而在臺灣慣用的芡粉則為太白粉，是用土豆或木薯製成的。