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小黃姜儲藏方法

小黃姜儲藏方法

  1、將小黃姜放在清水中沖洗乾淨。

  2、取出控幹水分。

  3、用乾淨的毛巾,將小黃姜表面的水分再擦除一下。

  4、容器中倒入適量的食用鹽。

  5、用手將食鹽均勻的抹在小黃姜身上。

  6、抹好鹽的小黃姜放入方便袋中,擠出空氣,紮緊袋口。

  7、將袋子放在陰涼通風的地方,避免陽光照射,可以儲存3-6個月。

醃小黃姜的方法

  1、小黃姜6斤,醋半斤,紅糖5兩,鹽適量。

  2、在超市或者菜市場購買新鮮的小黃姜,最好是白露之前的新鮮小黃姜。

  3、用清水洗淨鮮小黃姜後,搓去外皮,放入笸籮內,將小黃姜洗淨切薄片或者薑絲。

  4、用鹽醃3小時,期間要多翻動幾次,讓所有的薑片醃製均勻。

  5、將醃好的薑片放入乾淨的瓶中壓實,壓實時會有少量的水,將水倒出。

  6、放入糖,倒入醋,醋沒過生薑,放冰箱2至3天就可以了;如果喜歡吃甜一點的話就多加些糖。

小黃姜的儲存溫度方法

  1、將小黃姜放入清水中洗乾淨,然後取出控幹水分,再用食鹽塗抹小黃姜身上,裝入保鮮盒中,放在陰涼透風的地方,或者是冰箱中,可以儲存3至6個月,並且不會出現腐爛的情況。

  2、根莖供藥用,乾薑主治心腹冷痛,吐瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳,風寒溼痺。生薑主治感冒風寒,嘔吐,痰飲,喘咳,脹滿;解半夏、天南星及魚蟹、鳥獸肉毒。又可作烹調配料或製成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油,用於食品、飲料及化妝品香料中。


麵粉儲藏方法

  麵粉顆粒細小,吸溼能力強,容易發熱黴變。保管的時間太長,易結塊成團或發酸變苦,特別是發過熱或生過芽的小麥磨的麵粉更易發酸變苦。麵粉水分在12%以下,結塊之後經過搓揉、倒袋,仍能恢復原狀。如果麵粉水分較大,又有發熱黴變現象,結塊之後就不易恢復原狀,搓揉之後仍有小硬塊,品質大大下降。新磨出的麵粉,經15-20 ...

全國住房公積金程式怎麼查詢公積金 全國住房公積金程式查詢方法

  公積金是很多上班族都有繳納的費用,可以買房的時候使用,大家可以在各種渠道查詢自己的公積金數額,近日微信上線了全國住房公積金小程式,全國住房公積金小程式怎麼查詢公積金?下面小編為大家全國住房公積金小程式查詢公積金方法介紹,感興趣的小夥伴一起來看一下吧。   全國住房公積金小程式怎麼查詢公積金   首先開啟微 ...

甜瓜苗期施肥方法

  1、基肥要足。甜瓜生長期較短,應施入充足的基肥,一般每畝應施入20立方米發酵好的雞糞或牛糞,或施入300公斤優質商品有機肥。另外,還要施用硫酸鉀型複合肥100公斤、純鉀肥30公斤,同時加入硼、鋅等微量元素肥料。   2、追肥要巧。甜瓜果實長到雞蛋大小時,應及時追肥,可結合澆膨瓜水衝施膨瓜肥。膨瓜期追肥澆水 ...

餅的方法

  1、酵母粉溫水化開,加入麵粉中,再加適量水,揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜,放在溫暖處,醒發約半小時。   2、醒面的時間開始準備肉餡。   3、肉餡加蔥花、五香粉、鹽、香油拌勻,注意不要太稀,這樣調出來的餡兒可以抹在薄餅上,也可以製作肉餡餅。   4、麵糰醒好後,在案板上撒一點兒乾麵粉,取下來約六分之一的麵 ...

早餐麵包製作方法

  1、準備食材:高筋麵粉300克,細砂糖30克,鹽2克,牛奶145克,玉米油20克,雞蛋一個,酵母3克,豆沙適量。   2、除了豆沙,將其它材料全部放入麵包機中和麵。如果沒有面包機也可以用手揉麵,需要揉到擴充套件階段,就是拉出膜後破洞呈不規則的形狀。如果做吐司需要揉出手套膜,拉出的膜非常薄且透亮,破洞是非常 ...

有關吸管的發明製作方法

  吸管花的做法:   一、材料:   吸管、剪刀、扭扭棒。   二、做法及步驟:   1、準備好各種顏色的彩色吸管,並將它們都剪成小截備用。   2、將剪好的吸管串在扭扭棒上,注意要留出適當的長度出   3、將下方多餘的扭扭棒擰在一起,然後把五個再擰在一塊,固定好。   4、選一根綠色的扭扭棒將已經制作好的 ...

火的方法

  1、如油鍋著火時,只需迅速用鍋蓋蓋住油鍋應迅速用鍋蓋,然後把鍋端開即可。這是因為鍋蓋把著火的油和空氣隔開了,油得不到足夠的空氣,就不能繼續燃燒下去,使其熄滅。   2、同樣道理,用黃沙、泥土、溼棉被、溼麻袋甚至滑石粉等去覆蓋著火的燃燒物,並將燃燒著的東西全部蓋住,也是為了隔絕空氣與燃燒物接觸,使火熄滅。 ...