小龍蝦怎麼挑選公母

　　怎麼分辨小龍蝦的公母共分為3步，以腹部、生殖孔、蝦螯為參照物，以下是詳細步驟：

　　第一步：看腹部

　　雄蝦腹部凸起，有較硬的一對小腿；雌蝦腹部腹部是平的，小腿是透明。

　　第二步：看生殖孔

　　雄蝦的生殖孔開口在第五對胸足的基部；雌蝦的生殖孔開口在第三對胸足基部。

　　第三步：看蝦螯

　　體長相近的成蝦，雄蝦螯足粗大，腕節和掌節上的棘突長而明顯；雌蝦螯足相對較小。

　　總結：以上就是關於怎麼分辨小龍蝦的公母的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　1、看腹足：公的小龍蝦，腹部上端有兩個硬硬的小腿，它們其實是小龍蝦的腹足，是由第1和第2腹足演變成的管狀交接器，說白了就是用來交配的。母的小龍蝦也有六對腹足，但它的第1腹足已經退化，第2腹足呈羽狀，看上去沒有小龍蝦那種硬硬的小腿，這就是公母小龍蝦的最大區別，也是分辨公母小龍蝦最簡單、最直接、最準確的方法。

　　2、看蝦鉗：公的小龍蝦鉗子比較大，腹部的肉不夠飽滿而且口感差。母的小龍蝦鉗子小，腹部的肉飽滿而且富有彈性。

　　3、看大小：判斷小龍蝦的公母首先可以看一下小龍蝦的大小，一般情況下，在達到性成熟的的同齡小龍蝦中，公的小龍蝦會大於母的小龍蝦，如果說是同等重量的話，那麼小龍蝦吃母的好。當然，這個也存在有個體差異，不能將其當做判斷小龍蝦公母的唯一依據。

　　4、看背部：觀察小龍蝦的背部，一般成熟的公的小龍蝦背部會有倒刺，且倒刺會隨著季節而變化，在春夏交配季節長出，秋冬季節消失；而母的小龍蝦則背部沒有倒刺。

　　1、母的小龍蝦，蝦腳底下那對是透明的，而且蝦腳中間的腹部是平的。而公的小龍蝦，蝦腳下第一對顏色較深，蝦腹凸起。如果想做蒸蝦的話，儘量挑母的，有黃，口感好。

　　2、公的小龍蝦鉗子比較大，腹部的肉不夠飽滿而且口感差，而母的小龍蝦鉗子小，腹部的肉飽滿而且富有彈性。

　　3、公蝦的生殖孔開口在第五對胸足的基部；母蝦的生殖孔開口在第三對胸足基部。