看香瓜的瓜蒂也就是香瓜的根部,有一個非常規則的圓圈,這種就是母香瓜了,沒有圓圈就是公香瓜。
香瓜,葫蘆科植物的果實肉質,具多室及多種子,但是這些果實的花托與外果皮癒合,常形成厚厚的外皮,在分類上特別稱之為“瓠果”,香瓜就是一個典型的例子。
各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養。全國各地廣泛栽培,世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培。
看香瓜的瓜蒂也就是香瓜的根部,有一個非常規則的圓圈,這種就是母香瓜了,沒有圓圈就是公香瓜。
香瓜,葫蘆科植物的果實肉質,具多室及多種子,但是這些果實的花托與外果皮癒合,常形成厚厚的外皮,在分類上特別稱之為“瓠果”,香瓜就是一個典型的例子。
各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養。全國各地廣泛栽培,世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培。
1、看腹足:公的小龍蝦,腹部上端有兩個硬硬的小腿,它們其實是小龍蝦的腹足,是由第1和第2腹足演變成的管狀交接器,說白了就是用來交配的。母的小龍蝦也有六對腹足,但它的第1腹足已經退化,第2腹足呈羽狀,看上去沒有小龍蝦那種硬硬的小腿,這就是公母小龍蝦的最大區別,也是分辨公母小龍蝦最簡單、最直接、最準確的方法。
2、看蝦鉗:公的小龍蝦鉗子比較大,腹部的肉不夠飽滿而且口感差。母的小龍蝦鉗子小,腹部的肉飽滿而且富有彈性。
3、看大小:判斷小龍蝦的公母首先可以看一下小龍蝦的大小,一般情況下,在達到性成熟的的同齡小龍蝦中,公的小龍蝦會大於母的小龍蝦,如果說是同等重量的話,那麼小龍蝦吃母的好。當然,這個也存在有個體差異,不能將其當做判斷小龍蝦公母的唯一依據。
4、看背部:觀察小龍蝦的背部,一般成熟的公的小龍蝦背部會有倒刺,且倒刺會隨著季節而變化,在春夏交配季節長出,秋冬季節消失;而母的小龍蝦則背部沒有倒刺。
1、看蟹腹部。看大閘蟹的腹部可以區分,而且打了個很形象的比喻,公蟹穿丁字褲,母蟹則包尿布。也就是說公蟹腹部有一塊貼肉長的殼甲是尖形的,母蟹則是圓型的。
2、看蟹黃。有蟹黃的那一定就是母蟹,因為蟹黃屬於卵塊,只有母蟹才有的。
3、看螃蟹腿。可以看看螃蟹的腿。兩螯上有灰黑色的一團絨毛,但母的僅此毛而已,餘腿光潔,而公的八隻腿上還有排列如刷子的細毛。相比這個方法是比較簡單的。
4、看個頭。個頭大的螃蟹,蟹鉗也大,那就是雄蟹,雌蟹的個頭和蟹鉗一般都比較小,雌蟹和雄蟹放在一塊兒可以明顯看出來。
以上是關於“大閘蟹怎麼挑選公母”的方法,其實大閘蟹最好是吃母蟹,公蟹的肉質也是不錯,但對於母蟹來講,蟹黃更加美味哦!