骨甲鯰科,又叫南美下口鯰、吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚,幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或水草上,舔食青苔。由於是外來物種,目前在國內還沒有天敵,在江河中很嘗弧佰舊脂攪拌些飽氓容易大量繁殖,會威脅本地魚類的生存,破壞生態鏈。
1、鶴鱵又稱尖嘴柱頜針魚,為鶴鱵目鶴鱵科柱頜針魚屬其中的一種魚類;
2、分佈於印度至西太平洋熱帶海域,包括臺灣南部、北部及東部海域;
3、棲息於表水層,具趨光性,受驚嚇時會像飛魚一樣躍出水面,以尾鰭擊打水而飛行一小段距離;
4、有肉食性,以小魚為主;
5、體形延長而纖細,呈圓柱狀,雙頜延長,具銳利牙齒。體背部藍黑色,腹部銀白,背鰭和臀鰭均位於魚體後方;
6、卵大而圓,產于于漂浮的藻類或流木、枯葉上;
7、常見種類有三種:寬尾鶴鱵、臺灣圓尾鶴鱵、鱷叉尾鶴鱵。
1、尖嘴魚也叫鱷形叉尾鶴鱵,是鶴鱵科叉尾鶴鱵屬的一種魚類。分佈於印度洋、西太平洋、大西洋溫熱帶近岸海域,棲息深度可達13米。
2、尖嘴魚兩顎突出如長喙,強而有力,具帶狀排列之細齒及一行稀疏之犬齒;下顎略長於上顎,上顎平直,兩顎堅無縫隙。尾鰭於成魚時因中央鰭條突出而呈雙凹形,下葉長於上葉;側線沿腹緣縱走,於尾柄處向體中央上升,並形成隆起稜;尾柄幾成方形;鱗細小,鰓耙缺如。體背灰綠色,腹部銀白色,各鰭暗色。常長有寄生蟲,一般不建議食用頭部,宜以熟食為佳。這種魚的骨頭本來就是藍綠色的,並不是中毒,可以安心食用。
1、尖嘴魚也叫鱷形叉尾鶴鱵,是鶴鱵科叉尾鶴鱵屬的一種魚類。分佈於印度洋、西太平洋、大西洋溫熱帶近岸海域,棲息深度可達13米。
2、尖嘴魚兩顎突出如長喙,強而有力,具帶狀排列之細齒及一行稀疏之犬齒;下顎略長於上顎,上顎平直,兩顎堅無縫隙。尾鰭於成魚時因中央鰭條突出而呈雙凹形,下葉長於上葉;側線沿腹緣縱走 ...
尖嘴魚燉蘿蔔條味道較佳,蘿蔔可以消除魚腥,提高尖嘴魚的鮮味。
尖嘴魚燉蘿蔔條的做法:
1、蘿蔔洗淨切條,魚去內臟洗淨;
2、蔥、姜、蒜切好備用;
3、鍋里加油,放入蔥、蒜、辣醬進行煸炒;
4、將魚倒入鍋內,翻炒8成熟時裝出備用,其餘留在鍋內;
5、蘿蔔倒入鍋裡翻炒,加入姜、鹽、辣椒 ...
尖嘴魚的學名叫做“鱷形叉尾鶴鱵”,是鶴鱵科叉尾鶴鱵屬的一種魚類,身體呈圓柱形,截面為圓形或橢圓形;頭蓋骨背側之中央溝發育不良。尾柄有側隆起稜,幾成四方形。
背鰭與臀鰭對在,兩者前方鰭條延長,且背鰭之後方鰭條亦較延長,背鰭軟條數24-27,臀鰭軟條數22-24;腹鰭基底位於眼前緣與尾鰭基底間距中央之略前 ...
1、尖椒釀魚餅的用料:青辣椒500克、大蒜2粒、花生油5ml、鹽3克、白砂糖2克、醬油1ml、五花肉100克、魚蓉500克、胡椒粉2克、玉米澱粉3克、蔥段2根。
2、五花肉切粒,放入鹽、糖、醬油、玉米澱粉、胡椒粉、油混合調味。
3、放入蔥花、魚蓉一起攪拌均勻。
4、攪拌均勻後用手拿起摔到起膠備 ...
用料:翹嘴鰱2條、蒜頭適量、生薑幾片、香蔥、料酒、鹽、冰糖適量、辣椒幹、花椒、茴香、香葉適量、醬油適量。
1、魚清洗乾淨,兩面劃刀,鹽、料酒、生薑醃製半小時,期間處理生薑蒜頭蔥花。將魚下油鍋煎制兩面金黃,放入生薑、蒜頭、蔥白炸香。
2、淋入生抽、料酒,放入冰糖。
3、加開水漫過魚,放辣椒段、茴 ...
鼻子尖長的魚是鱘魚裡的一種,確切的叫鰉魚。如果你在東北,或鼻部較短而闊,那就基本是的了。倘若鼻子比較長,可能是史氏鱘魚。
鰉魚又叫鱘鰉魚,屬淡水魚中的大型魚類,是世界稀有魚類之一。
最大的鰉魚可達1000千克以上。過去鰉魚一直處於野生狀態,生活在我國與俄羅斯交界的黑龍江水域中。
後來由於人們濫 ...
1、將蔥、辣椒切好待用。
2、將鯪魚肉用手捏成丸子,起油鍋,丸子下鍋後用鍋鏟壓成魚餅並文火煎至兩面金黃。
3、魚餅煎熟後下大蔥、辣椒、蒜一起煸炒。
4、翻炒時沿鍋邊溜點水,待辣椒、大蔥、蒜頭斷青後加鹽、生抽調味就好了。
5、辣椒炒魚餅就做好了。 ...