鼓勵選食鹼性食品,這類食物可以降低血清尿酸的濃度,甚至使尿液呈鹼性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,促進尿酸的排出。應鼓勵病人選食蔬菜和水果等鹼性食物,既能促進排出尿酸又能供給豐富的維生素和無機鹽,以利於痛風的恢復。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。避免高嘌呤、高熱量的食物,不酗酒,勞逸結合,避免精神緊張。治療痛風,關鍵在於調整飲食結構,平衡飲食,葷素搭配,還有重要的一點就是忌吃富含嘌呤的(它們在體內轉換成尿酸)食物。
鼓勵選食鹼性食品,這類食物可以降低血清尿酸的濃度,甚至使尿液呈鹼性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,促進尿酸的排出。應鼓勵病人選食蔬菜和水果等鹼性食物,既能促進排出尿酸又能供給豐富的維生素和無機鹽,以利於痛風的恢復。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。避免高嘌呤、高熱量的食物,不酗酒,勞逸結合,避免精神緊張。治療痛風,關鍵在於調整飲食結構,平衡飲食,葷素搭配,還有重要的一點就是忌吃富含嘌呤的(它們在體內轉換成尿酸)食物。
1、血尿酸高在飲食上應該注意少吃動物內臟(肝、腎、骨髓)及沙丁魚、蟹、蝦、菠菜、大腸等,最好是少吃粗糧;多吃蔬菜、海帶等。要低脂飲食,少飲白酒,忌飲啤酒,多飲水,每天2000毫升以上,還要多運動,如果肥胖還要減肥。平時注意要適當的進行體育鍛煉,控制體重。
1、要在飲食上控制每日的食物攝入量。想要控制熱量攝入,很多人會選擇吃水果或者是蔬菜,但是痛風患者要有所選擇食用。比如少吃碳水化合物,少吃含糖量高的食物,如糖類、甘蔗以及蜂蜜等。
2、含糖量高的食物會增加尿酸生成量,加劇痛風症狀。痛風患者要需要注意減少吃含有高嘌呤食物,蔬菜中的嫩扁豆、青豆、豌豆等。海鮮類產品也要控制攝入量。
3、有選擇性地食用奶蛋製品。痛風患者可以喝牛奶,也可以吃乳酪。但是人見人愛的酸奶,不建議喝,這是因為其中含有的乳酸量比較多,不利於痛風患者康復。
4、選擇合適的烹調方式。海鮮產品、肉製品不是不可以吃,但是要選對烹調方法。建議透過煮的方式來食用海鮮產品和肉製品,但是一定要注意,不要喝湯。因為嘌呤易溶於水,導致嘌呤幾乎都含在湯水中,飲用會加重病情。