山楂湯怎麼做酸甜開胃

　　1、食材：新山楂30克、冰糖30克。

　　2、買來的山楂放鹽水裡面浸泡30分鐘後清洗乾淨。

　　3、把切山楂成片狀，把核去掉，且隨時有助於快速出味兒，跟煮薑茶生薑要切片一樣。

　　4、鍋里加水煮，水要漫過山楂，煮沸後再煮15到30分鐘。

　　5、煮沸後加入冰糖，酸酸甜甜的山楂湯就做好了。

　　1、食材：大白菜100g，蜂蜜20g，芝麻醬30g，白糖20g，米醋60ml，鹽1g，白芝麻15g，老抽15ml。

　　2、用清水把白菜洗淨，晾乾水分，晾乾後的白菜撕成小瓣，備用。

　　3、準備一個碗，把麻將倒入碗中，麻醬分多次加入米醋、老抽，拌開。

　　4、再加入清水、蜂蜜、鹽、糖，拌勻。

　　5、白菜放在盤子裡，淋入醬汁、撒上芝麻即可。

　　山楂湯的做法如下：

　　原料：山楂兩個、棗幹六個、五百毫升水、姜四片、紅糖適量。

　　1、將大棗洗淨，除去棗核，並將棗從中間切成兩半；

　　2、將山楂洗淨，除去核，切成小塊；

　　3、在鍋中放入500毫升水，把大棗放進去；

　　4、先將切好的山楂放入鍋中，再放入薑片；

　　5、先用中火開始加熱，待水沸騰之後，改用小火加熱10分鐘左右；

　　6、把紅糖放入鍋中，用勺子攪拌均勻，待山楂湯溫熱時即可飲用。