1、黃油300g軟化，加入糖粉100g、蛋黃2個，低粉500g，混勻成團，冷藏至變硬，擀成薄片，入模具，底部用叉子叉出小孔。
2、烤箱中層160度烤製表面上色。
3、新鮮山楂去核，加入白糖。熬製成醬，裝瓶分裝備用。
4、將烤制好的塔倒入酸奶，裝飾山楂醬即可。
1、準備：常溫黃油(100g)，雞蛋(2個)，酸奶(180g)，玉米澱粉(8g)，輔料砂糖(75g)，低筋麵粉(170g)，香草精(3滴)。
2、黃油打發至順滑，加入砂糖攪拌均勻。倒入打散的雞蛋液。篩入麵粉，拌勻成光滑的麵糰。麵糰用擀麵杖擀平，大約2-3mm厚的麵皮，包好保鮮膜，放入冰箱靜置1個小時。將塔皮平鋪在模具上，去掉多出來的邊緣，用叉子紮好孔，鬆弛30分鐘。
3、酸奶放在細網篩上，控掉多餘的水分。
4、稱好玉米澱粉和低筋麵粉，把所有的材料充分攪拌均勻。
5、塔皮表面隔一張烘焙紙壓上烘焙重石（可以用紅腰豆），放在170度的烤箱裡烤15分鐘。取出塔皮，略涼後灌入酸奶內餡，擠上巧克力醬，用牙籤拉花，再放入烤箱裡，180度烤10-15分鐘即可。
1、食材：即食燕麥40g、椰蓉70g、杏仁粉20g、椰子油10g、蜂蜜10g、抹茶粉5g、酸奶10g、草莓5g、藍莓5g。
2、即食燕麥打碎。
3、加入椰蓉、杏仁粉和抹茶粉，攪拌均勻。
4、加入椰子油和蜂蜜，攪拌均勻。
5、倒入模具中，壓實。
6、倒扣，脫模。
7、抹上酸奶，擺上草莓和藍莓。
8、好吃的抹茶椰蓉酸奶塔即可完成。
1、食材：酸奶適量、草莓適量、冰糖適量、蜂蜜適量。
2、首先要把草莓洗乾淨。
3、再把草莓切兩半備用。
4、將冰糖打碎，酸奶倒入碗裡。
5、蜂蜜、酸奶、冰糖粉攪拌均勻，最後再放入草莓，這種香甜可口的草莓酸奶塔即可食用了。 ...
1、將山楂片用涼水快速洗淨，除去浮灰，放入盆內。
2、將開水沏入盆內，蓋上蓋悶上，至水溫下降到微溫時，把山楂水盛入杯中，加入白糖，攪至白糖溶解，即可飲用。
3、製作關鍵：山楂片要迅速用水衝淨，否則，衝慢了山楂片一變軟，就洗不乾淨了。沏山楂片的水要用水，晾溫後飲用。此水適宜5個月以上的嬰兒食用。 ...
1、準備好用料：純牛奶3袋，酸奶發酵劑1小包，白糖50克，40度溫水200克。
2、將純牛奶加入到內膽裡，然後加入一包菌粉和白糖，輕輕攪拌均勻。
3、然後往內膽和酸奶機外膽之間注入40度左右的溫水，液麵至內膽口下半釐米處。
4、將內膽放入酸奶機，通電，發酵時間8~10小時。 5做好的酸奶呈凝固 ...
1、要製作雪球山楂，首先要把準備好的山楂的蒂、底都去除。
2、然後將它清洗乾淨並晾乾。
3、接著把白糖、清水一起倒入鍋中熬煮。
4、在水中出現小泡泡時加入少量白醋。
5、最後把山楂倒入鍋中攪拌均勻並晾涼即可。 ...
1、酸奶冰棒主要製作材料是酸奶、白糖。富含高水果纖維，氨基酸和B族維生素含量豐富。直接用酸奶和一些蜂蜜或者白砂糖也可製作；要想口味多一些，還可以在加上各種口味的水果。
2、酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市 ...
1、選對牛奶：牛奶固形物含量越高，做出的酸奶濃稠度越高，自己做酸奶一般建議選擇脂肪含量高一點的牛奶，這種做出來的酸奶口感會更加粘稠順滑。
2、加奶粉：牛奶加熱後，舀出一部分，加兩大勺奶粉攪拌至充分溶化後再倒回去，攪拌均勻，這樣做出來的酸奶就比較粘稠了。
3、用對比例：酸奶粘稠關鍵在於酵母和牛奶的比 ...
主料：酸奶4盒，蔓越莓適量，葡萄乾適量，小番茄2個，花生碎適量。
步驟：
1、把酸奶倒在乾淨的烤盤內。
2、蔓越莓、葡萄乾、花生碎撒在酸奶上，撒完之後再倒一些酸奶在果仁之上。
3、然後放入冰箱冷凍室凍硬即可。
4、凍硬的酸奶拿出來開始炒，只是拌碎，不是真正的用火炒，“炒”成小塊即可裝盤 ...