山楂醬的做法
手工山楂醬的做法竅門
1、將清洗乾淨的山楂，晾乾水分後去核去渣。
2、將山楂放入鍋中，加入黃冰糖、清水，大火燒煮至冰糖融化山楂變軟。
3、用料理機將煮好的山楂打成泥狀，將山楂泥倒入鍋中，加入黃冰糖，中小火熬製並攪拌至冰糖融化。
4、將山楂泥熬至能流動的黏糊狀後關火裝瓶，放入冰箱冷藏儲存即可。
山楂醬的做法
1、準備材料：山楂700克、白糖100克、冰糖60克、玉米澱粉25克。
2、山楂洗淨去核切片，去核後大概500克。
3、再切成粒。
4、加入白糖、冰糖，攪拌均勻。
5、加入玉米澱粉。
6、攪拌均勻醃20分鐘。
7、放入麵包桶。
8、打果醬檔。
9、裝盤，也可以直接等山楂醬冷卻了用乾淨的玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏。
家庭山楂醬的做法步驟
1、原料：山楂2斤多（去根蒂去籽後正好1000g）、水1000g、糖350g。
2、做法：山楂徹底洗淨後，一捏為二，用小刀挖去根蒂和籽。放入不鏽鋼鍋裡，加水大火不停的攪拌翻炒至山楂很軟爛時，加入糖繼續炒。一直炒至很粘稠即可。也可以在山楂炒至很軟爛時加入料理機打成泥，加糖繼續翻炒，最後一直炒至粘稠即可。
3、營養價值：含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等具有降低血脂和減輕動脈硬化的療效
山楂醬的家常做法
1、食材：山楂300克、糖150克、檸檬半個。
2、新鮮的山楂清洗乾淨。
3、山楂切塊，去掉梗、核兒。
4、放入糖，攪拌均勻，醃漬30分鐘。
5、放入破壁機中，加入一小杯水，選擇蔬菜功能，攪打成糊狀。
6、放入不粘鍋中，擠入檸檬汁，小火不停翻炒至濃稠即可。
7、冰箱冷藏，儘快食用！ ...
山楂醬的家庭做法
1、將買來的鮮山楂泡水洗淨。
2、把山楂切成兩半，用小刀仔細把根蒂及核去掉。
3、將處理好的山楂放入不鏽鋼鍋內，加水，量以基本沒過山楂為宜。
4、先加入冰糖，開大火煮沸後轉為中火。
5、不停的攪拌至山楂很軟爛時，加入白糖繼續炒。
6、一直炒，至很感覺粘稠即可。 ...
山楂醬的做法
1、山楂500克，冰糖250克
2、山楂洗淨後去核，我是用的裱花嘴。沒有裱花嘴的用大點鋼筆帽也行。
3、切小塊
4、放入平底鍋中，倒入200克水
5、放入冰糖
6、中火加熱，攪拌，敲碎冰糖，直到果肉煮至軟爛後關火
7、冷卻至室溫後，倒入攪拌機中攪碎
8、攪碎的山楂再次倒入鍋中炒 ...
黃皮醬做法步驟
1、首先把250克山黃皮洗淨，放到果汁機裡，然後加入100克的蒜米，3顆新鮮的紅辣椒。攪拌3分鐘，讓各種食材充分混合在一起，即可倒出備用.
2、把400g的冰糖放到鍋裡，加少量水，開小火慢慢熬製,用勺子不斷的攪拌，防止粘鍋，等糖液顏色變得金黃髮亮就可以了。
3、把150克糯米甜酒倒入熬好的糖液裡， ...
雷州羊肉火鍋沾醬做法
1、準備生薑30克，當歸15克，羊肉300克，紹酒、蔥、鹽各適量。
2、把羊肉洗淨切成塊，當歸洗淨，生薑洗淨切片。
3、把羊肉、生薑、當歸、紹酒、蔥、鹽放入燉鍋內。
4、加清水2000毫升用武火燒開，再用文火燉煮1小時即成。如果想加用一些枸杞子也可以，但要在快熟時放入即可，不要長時間燉煮，即在 ...
鴨子蘸醬做法
1、原料：甜麵醬150克，白糖30克，香油20克，冷開水50克。
2、將甜麵醬放入碗內。
3、上籠用中火蒸10分鐘至透，取出降溫。
4、加入白糖充分攪拌至溶化。
5、再加入香油調勻。
6、最後加入冷開水調勻即成。 ...
柚子醬做法教程
1、食材：柚子300克，柚子皮1個的量，黃冰糖160克，檸檬皮1個的量，檸檬1個。
2、用果刨把柚子和檸檬的皮刨岀來，越薄越好，再把皮切成絲。
3、把黃冰糖島成粉狀，如果沒有黃冰糖，用白砂糖代替即可。
4、把所有材料都投進麵包機內。
5、選擇果醬功能。
6、開始製作。
7、炒制。
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