1、小排400克、山藥150克、枸杞10克、胡蘿蔔 30克、生薑 3片、豬骨濃湯口味的濃縮湯料1塊、3碗水(約750毫升)。
2、製作過程：排骨洗淨，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊。鍋內倒3碗清水，加入薑片，待水煮開之後，將濃縮湯料放進鍋中，攪拌至完全融化。最後放入小排、胡蘿蔔、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣後扣上蓋子加熱15分鐘即可
1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨。
2、小白菜洗淨，去根部，一切兩段。
3、蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用。
4、鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯。
5、旺火燒沸，撇淨浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟。
6、下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。
1、原料：小排200g、蔥姜適量、冰糖30粒左右、鎮江香醋2大勺、料酒少許、鹽一小勺、生抽1小勺。
2、小排泡水大約半小時去除血水，洗乾淨後控幹水分。
3、鍋裡放少許油，中小火將小排煎到表面金黃色撈出。
4、然後另外起鍋，加入少許油，等到油溫熱的時候放入冰糖。
5、先用中火融化冰糖，用鏟子把冰糖鏟碎，讓冰糖均勻受熱。
6、冰糖全部融化後，變成淺金黃色有點冒泡的時候調到小火，繼續加熱至深棕色。
7、冰糖變成深棕色後馬上放入排骨，先關火炒到排骨全部上色後重新開火。
8、加入熱水沒過排骨，倒入少許的料酒，放入蔥姜，鹽和生抽，燉煮20分鐘後加入香醋，繼續中火燉煮20分鐘左右。
9、排骨燉軟後開大火收汁，最後快收幹汁的時候嘗下味道，根據情況再加入少許醋，然後就可以出鍋了。
1、食材：羊排 500g、白蘿蔔 1個、白胡椒粉 適量、雞精 適量、食用油 適量、八角 2個、料酒 適量、薑片 3片、枸杞、紅棗 一小把、香菜 個人口味、香葉 2片、蔥段 2-3段。
2、買回來的羊排浸泡半小時，泡去血水，如果血水較多，可以再換一盆水。
3、準備所需的食材，蔥洗淨切小段，姜切成片， ...
１、雞胸肉洗淨。
２、放在案板上用刀背剁一剁。
３、用胡椒粉和料酒鹽醃半個小時。
４、兌照燒汁，用生抽老抽黃酒蜂蜜兌一起。
５、再加入一勺醪糟。
６、拌勻即成照燒汁。
７、平底鍋中倒適量的油，把雞肉放進去煎。
８、一面煎黃後翻身煎另一面，煎的時候要用鏟子不停的按壓雞肉。
９ ...
1、雞胸肉洗淨，放在案板上用刀背剁幾下。
2、用胡椒粉和料酒鹽醃半個小時。
3、生抽老抽黃酒蜂蜜兌在一起，加入一勺醪糟，拌勻成照燒汁。
4、平底鍋中倒適量油，把雞肉放進去煎。
5、一面煎黃後煎另一面，煎的時候要用鏟子不停按壓雞肉。
6、當兩面都煎金黃時，倒入照燒汁，蓋上鍋蓋，小火燜煮。 ...
1、食材：鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純淨水、冰糖。
2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發，銀耳泡發30分鐘即可，銀耳撕小塊，蓮子檢查下是否有芯，去除乾淨，把所有的食材沖洗淨。
3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不鏽鋼內膽中，倒入純淨水。
4、合上蓋子，選擇“湯粥”功能， ...
製作方法如下：
1、將硬紙盒上下邊皮剪掉，留下四周；
2、將高度定在需要的高度；
3、剪下一塊描寫紙，磨砂質地尺寸與小紙盒的底部尺寸一致；
4、用膠帶把描寫紙片和小紙盒粘起來；
5、反光部件，剪下一條高度略微超過小紙盒高度的聚酯薄膜；
6、將剪下的長條聚酯摸摸剪成許多小塊；
7 ...
1、小臘魚蒸制以後最好吃，在蒸制的時候，需要準備二百克的小臘魚，和十克豆豉，十克蒜蓉和薑蓉，另外還要準備三花酒、生抽以及蠔油和辣椒與蔥花和肥肉等調味料。
2、把準備好的小臘魚用清水洗淨，再去掉水分，放在盤子中，另外取一個碗，把所有的調料放在碗中調勻。
3、把炒鍋燒乾，把肥肉放在裡面炒制，炒出油脂， ...
1、食材：紅心美蘿蔔半個、香菜1小把、白糖1勺、陳醋2勺、生抽1勺、香油1勺、鹽適量。
2、首先，我們將紅心美蘿蔔去皮，削掉的皮不要扔，可以做一盤涼拌蘿蔔皮；
3、然後，我們將蘿蔔切成細絲。
4、這時候，加入1勺白糖；
5、然後，我們加入2勺陳醋，1勺生抽；
6、接著，放入1勺香油，適 ...