大家都知道脾胃是人的後天之本，人體的後天需要的精華都靠這兩個器官來吸收補充，山藥本身的特性正好能健脾益胃、助消化,甚至臨床上用於治脾胃虛弱、食慾不振等病。
腎的作用是滋潤身體的各個器官，山藥還可以滋腎益精，具有補腎的功效。有人曾詼諧的說：男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了，男人女人同時吃了床受不了，正是說的這一功效。
山藥也可以止咳益肺，因為山藥含有粘液皂甙，對肺有很好的保養作用，可以養肺陰，所以對那些久咳痰多的人來說是上好的食療佳品。
山藥的粘液蛋白等，可以降低血糖，所以也是糖尿病人比較好的食物，同時也能預防心血管疾病。
山藥性甘、平，比較溫和，所以不管是孕婦、產婦、哺乳期的媽媽們、還是小寶寶都可以根據自己的口味做山藥吃。
1、健脾益胃、助消化。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。
2、滋腎益精。
山藥含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
3、益肺止咳。
山藥含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
4、降低血糖。
山藥含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
1、麻山藥味甘，性平；歸脾、肺、腎經；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。麻山藥是山中之藥、食中之藥。近些年來的研究表明，山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。
2、麻山藥生於山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中；或為栽培。
1、山藥是臨床中較為常用的一味中藥，山藥也可以作為食物。在我們日常生活中使用，所以山藥的用途較為廣泛。山藥作用主要是益氣養陰、補脾補腎，且能夠固精止帶。在臨床中主要是用於治療一些脾虛證或者是肺虛證或者腎虛證，以及糖尿病、脾陰虛引起的乏力、氣短等症狀。
2、對於山藥的禁忌，主要是對山藥有過敏的人群，需避 ...
1、山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。
2、山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
3、山藥含有皂甙 ...
1、山藥行平不燥，味甘帶澀，屬於一味既平補又斂補的品種。其作用廣泛，補脾、肺、腎三髒。 山藥行平不燥，味甘帶澀，屬於一味既平補又斂補的品種。
2、其作用廣泛，補脾、肺、腎三髒。 山藥的功能十分具有特色，既能養陰以補充物質，又能益氣以增加功能，透過益氣養陰又具有生津止渴的效用，透過補肺補脾補腎，又有固精 ...
1、預防身體肥胖
菜山藥是一種低熱量蔬菜，它含有豐富礦物質和微量元素，還有一些粘液蛋白，人們食用以後能吸收豐富營養，但不會吸收過多熱量，而它含有的膳食纖維能加快人體內垃圾和毒素代謝，能防止脂肪在身體內鬱積，經常食用能減肥瘦身，也能預防肥胖。
2、緩解更年期綜合症
菜山藥最適合那些處於更年期的女 ...
1、健脾益胃、助消化。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能。
2、滋腎益精。山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。
3、益肺止咳。山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症；
4、降低血糖。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用 ...
1、具有一定中醫所說健脾益腎的藥物。健脾養胃，益肺止咳的。對於一些腸胃功能不好的人，比如胃虛，消化和吸收系統功能紊亂，消化不良的人可以多加飲用。對於經常咳嗽肺虛者，可以起到很好的滋補肺氣，潤肺消痰。
2、而且山藥中含有黏液蛋白，對於降血糖有很大的作用。可以預防心血管疾病，能夠阻止血脂在血管壁上沉澱，益 ...
紫薯小米粥主要是用紫薯和小米之後熬製而成的飲品。
小米可以有效的健脾養胃、防止嘔吐，其中含有大量的氨基酸。而紫薯裡面含有大量的澱粉、糖分和纖維素，兩種食物混合在一塊做成粥，吃之後可以有效的補充人體所需要的氨基酸，並且為人體的新陳代謝提供必要的能量。膳食纖維的攝入又可以促進腸道的蠕動，起到養生保健的作用 ...