1、焯水的話2分鐘就差不多了。
2、食材：白醋、冰糖、枸杞、山藥各適量；
3、首先準備白醋和冰糖枸杞洗淨後泡在清水中，準備山藥.清水中加入適量的白醋。
4、接下來將山藥去皮切條後泡在醋水裡，鍋內水開後下入山藥大火煮開4分鐘後撈起.鍋內倒入泡枸杞的水加入冰糖大火燒開。
5、之後加入適量的白醋調成糖醋味後熄火。
6、最後把山藥條泡在糖醋水中一小時後再食用更入味.可以進冰箱冷藏之後再食用，酸甜爽脆。
1、春筍適量，料酒少許，罈子一個，食鹽適量。
2、將春筍清洗乾淨之後，燙煮晾涼備用。
3、準備好一個乾淨的罈子備用，往罈子裡面倒入適量的料酒，對罈子進行消毒。
4、將晾涼的燙筍放在盆中，然後加入適量的食鹽，攪拌均勻。
5、攪拌均勻之後，將粘上食鹽的春筍放在罈子裡。
6、準備好一盆晾涼的鹽水備用。
7、等春筍全部裝進罈子裡面之後，將鹽水倒入罈子中，鹽水沒過罈子裡面的春筍即可，最後蓋上罈子蓋就大功告成。
油菜焯水之後可以與香菇一起爆炒，首先準備好油菜，在鍋裡焯水之後撈起來，放在旁邊備用，然後倒入油爆炒香菇，加入油菜和放鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。
首先洗乾淨油菜，然後把油菜放在鍋裡，倒入熱水焯水一次，撈起來備用，然後再把香菇放在水裡泡發，拿出來洗乾淨切片，就可以準備炒菜了。
先燒熱鍋，在鍋裡放一湯勺的油就可以了，青菜少油健康一些，加入香菇片在鍋裡翻炒，然後加入油菜，撒上一些鹽，均勻翻炒了之後就可以出鍋了。
油菜裡含有豐富的維生素和微量元素，有助於人體的消化和吸收，提高免疫力，香菇裡面則含有維生素D，有利於促進油菜裡面的鈣物質進行吸收。
魔芋一般建議一天吃半斤左右，切不可因為好吃而吃得太多，魔芋是需要焯水的，那麼焯水一般是多長時間呢？魔芋焯水後需要過一遍冷水嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
魔芋焯水多長時間能熟
2-3分鐘就可以了。 從市面上買回來魔芋製品本身就是熟的，將其進行焯水處理的話只是為了去 ...
菠菜焯水後沒有草酸。另外在所有的食品中菠菜的草酸含量最高，而草酸輕易和人體內的鈣結合成不溶性的草酸鈣。草酸鈣不但不能被人體吸收應用，而且還妨礙人體對鈣的吸收，因此食用菠菜時烹飪方法至關主要。
菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高 ...
1、菠菜焯水後擠掉水分，但不要擠太多，那樣放久了容易變質發乾。然後放進保鮮袋裡，放入冰箱冷凍。吃的時候拿出來解凍再用熱水燙一下就能吃了。
2、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝 ...
木耳焯水後第二天可以吃的。
將焯過水的木耳瀝乾水分，然後放入密封的保鮮碗或保鮮袋中，再置於冰箱冷藏，用冰箱冷藏室的低溫環境，可延長木耳的食用期，一般放一夜是沒有問題的。溫度控制在3-10度為宜，不可低於零度，以免木耳被冷凍影響質地和口感。
新鮮木耳經過焯水後其表面的細菌已經被殺死，基本達到熟制可食 ...
不要解凍!如果是做炸薯條一定要在冰凍的狀態下做。
炸薯條做法:
1、用刀把土豆切成一條一條的。不要切粗了。
2、然後把土豆條平鋪在盤子上放到冰箱冷凍室去凍半天。
3、在鍋裡土豆條要平鋪，一次不要炸太多。
4、撒上一點點鹽，翻滾一下，讓鹽佈滿每根薯條。
5、油溫要高才能放入土豆，一般 ...
1、可以，但是儲存時間不宜過長。
2、香菇焯水之後是可以將其置於冰箱中進行冷凍處理的，你能夠鎖住食材中的水分和食材自身的口感，但是需要注意儲存的時間不宜過長，這是因為香菇一旦經過焯水之後，其中含有的營養物質以及水分之類的都會受到一定的影響，時間長香菇可能會出現腐爛變質的情況，一般儲存時間不建議超過2天 ...
1、如果只是普通的燉炒，肉焯水後不需要過涼水，如果打算滷製的話，焯水之後建議過涼水，因為更容易入味。
2、生活中有著很多種食材，焯水方式是不同的，大致可以分為冷水入鍋和熱水入鍋兩種。
3、一般來說，對於牛百頁、牛肚等腥味較重的肉類，最好是冷水入鍋；如果是芹菜、菠菜、萵苣、土豆等蔬菜類，最好是熱水下 ...