海拔太高，氣壓不足，所以煮不熟；小米煮不爛一般是因為煮的時間不是很長。
平時吃小米的話可以按以下方法來煮：
1、浸泡：將米用冷水浸泡半小時；
2、開水下鍋：開水下鍋不會出現糊底，且比冷水熬粥更節省時間；
3、火候：先用大火煮開，再轉文火熬約30分鐘；
4、攪拌：至粥呈稠狀出鍋為止；
5、底、料分煮：料是料、粥底是粥底，最後再擱一塊兒熬煮片刻且覺不超過十分鐘。這樣熬煮出來的粥清爽而不混濁。
鴨爪煮十分鐘左右熟而不爛。一般煮十分鐘就夠了，煮太長時間就太爛沒有勁道了，主要看量，如果量少的話，煮七八分鐘就夠了。煮好後立即把開水倒掉，換冷水衝，然後放進準備好的冷開水中，否則會軟掉。
不熟的西瓜可以和蘋果或香蕉一起存放２天左右，儲放過程中注意溫度和溼度，不要放在陽光直射下，防止變質。蘋果和香蕉都能產生相當量的乙烯，把它們和要催熟的水果，不管是梨、柿子、芒果還是西瓜放在一起，都能起到一定的“催熟作用”。
1、番荔枝不熟能吃，只不過口感不太好，但是也可以吃。
2、不熟的果子只不過糖分比較少，釋迦果熟與不熟的營養組成是一樣的，但是成分不同而已，所以吃不熟的是沒有關係的，有可能會有發澀或者其他的感覺，不過沒有關係。
3、釋迦果頂端開裂，用手輕輕一按就有糖分流出，這表示是已經成熟的。而沒有熟透的釋迦果頂部 ...
未成熟的檸檬會很酸澀，吃了也沒事。
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人 ...
具體制作步驟：
1、將發黴的紅豆剔除，然後洗淨紅豆並備用；
2、將即將燉煮的紅豆加入冷水，浸泡大約30分鐘；
3、等紅豆浸泡好後，直接放到火上煮，一直煮到水沸騰為止；
4、水煮沸騰後關火，蓋上鍋蓋燜煮30分鐘；
5、三十分鐘後開鍋取出食用即可； ...
獼猴桃是生活中比較常見的一種水果，它的果肉鮮嫩多汁，含有豐富的維生素等，適量食用對身體有一定好處，很多人都會買獼猴桃吃。有的人買的獼猴桃一個月都沒熟也不壞，這種是生的獼猴桃，很難放熟了。
獼猴桃一個月不熟也不壞正常嗎
這個不正常。
成熟的獼猴桃不容易儲存，所以獼猴桃是在它即將成熟時採摘的，所以 ...
1、涼水下鍋煮雞蛋，水煮沸後九至十一分鐘撈起即可；
2、不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異。微熟，最容易消化，約需1小時30分鐘；半熟，在人體內消化時間約2小時;煮沸時間過長，人體內消化要3小時15分；
3、煮雞蛋時間過長會流失營養，容易破殼。 ...
湯圓是水開後大約三分鐘後徹底煮熟。煮湯圓步驟：
1、準備湯圓。
2、燒開水。
3、水滾開，依次下入湯圓，用勺子推動湯圓，
4、為了不粘鍋，推動湯圓順時針方向，水也帶動起來為宜。
5、蓋蓋大火煮3分鐘。
6、湯圓全部浮起，飽滿圓潤，再煮半分鐘即可關火。 ...
建議不要吃，沒煮熟吃了加重腸胃消化壓力，會鬧肚子。建議小米燒熟再吃。
將鍋裡的水燒開再放入小米，煮沸之後換文火，等粥變得粘稠小米都炸開花的時候才能關火，在剛放米以及煮粥的過程中要時不時攪拌一下以免粥糊底。熬製小米粥的最佳時間至少是半個小時，熬製半小時之後加入少量的食用鹽會增加粘稠度，粥也比較容易熟。 ...