崇明糕怎麼儲存

　　1、把崇明糕放在陰涼通風處進行儲存，這種方法如果是冬季可以儲存10天以上不會變質。

　　2、放入冰箱冷藏儲存這種方法也可以放置3~5天。

　　3、如果想要長期儲存，可以用塑膠袋包裝好，然後放入冰箱速凍，這種儲存的方法比較長久。

　　4、每天放在飯鍋上蒸一蒸，用高溫消毒的方法，可以防止食物變質。

　　5、真空儲存，這種儲存方法也比較長久。

　　6、把糕切成薄片，然後晾乾儲存，將減少水分，就能夠防止腐敗，這種儲存方法可以儲存10天左右吃的時候蒸一蒸就可以了，風味不變。

　　1、崇明糕的儲存方法：崇明糕一般在製作好了之後都要等它晾個1-2天，然後再切成糕絲放到冰箱進行冷凍或者是冷藏的。

　　2、建議近期食用就放到冷藏室裡，想要儲存更長的時間就放到冷凍室裡，儲存得當甚至能夠存放一年之久。

　　崇明糕一般在製作好了之後都要等它晾個1-2天，然後再切成糕絲放到冰箱進行冷凍或者是冷藏的。建議近期食用就放到冷藏室裡，想要儲存更長的時間就放到冷凍室裡，儲存得當甚至能夠存放一年之久。

　　崇明糕儲存方法

　　崇明糕是我國上海崇明地區傳統特色糕點之一，通常會有鬆糕和硬糕這兩種，鬆糕通常都是吃冷的，而硬糕都是熱過之後再吃，在購買這種糕點的時候要注意使用正確的儲存方法，只有這樣才儘可能保證長時間食用。

　　一般來說，崇明糕都是圓形的，蒸熟只會非常重，最少也有10斤，同時也非常厚，整塊食用是非常不方便的，所以所以將它製作完成之後，人們往往都是等它自然冷卻1-2天之後，用手指按下仍然有彈性的時候，就可以切成糕絲方便存放了。

　　一般情況下如果是近期食用的話，可以直接放到冷藏室進行冷藏，要是過段時間之後再食用的話，那麼最好是放到冰箱冷凍層裡面，要是儲存得當的話甚至能儲存一年之久。