崩一鍋什麼意思

　　崩一鍋意思是以前爆米花是由特製的高壓鍋做出來的，那個高壓鍋在小爐子上轉動，當壓力到一定限度，就開啟高壓鍋，爆米花就崩出來。

　　爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米放入爆米花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆米花來。數千年前，爆米花首次被發現於印加帝國，是世界上最古老的小吃之一。在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷升高，鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。

　　含義：魚比較腥，即使只有一條也會讓一鍋湯變得腥，本來是清亮的湯因為一條魚變得渾濁而且腥。表示一個人不好連累了大家。

　　魚腥原因：魚肉蛋白質的代謝和腐敗產生的叫三甲胺和哌啶的物質，三甲胺是氣體，易溶於水。哌啶也是液體，有氨臭味，魚腥味的濃淡與三甲胺的濃度關係較為密切。

　　如何處理魚腥：1、確認將魚處理乾淨，即魚鱗、魚鰓、魚內臟是否清洗乾淨，以及魚血也不能留在魚肚或魚鰓處；

　　2、用料酒和薑末把魚塗抹一遍，醃15分鐘左右；

　　3、用油把魚稍微炸一下。

　　十一網路用語的意思是遺憾，因為“朋友”、“戀人”、“家人”都是十二畫，所以十一就代表著不是朋友、戀人、家人。

　　朋友差一點，戀人差一點，愛人差一點，家人差一點。由此還引申除了“十三”，朋友多一點，戀人多一點，家人多一點，因此十三的意思是多餘。