嶽西翠蘭茶不出豪,嶽西翠蘭茶主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這裡氣候溫和、溼潤,土壤含有豐富的有機質,適宜茶葉生長,但茶葉不會出豪。
茶葉,指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶。
嶽西翠蘭茶不出豪,嶽西翠蘭茶主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這裡氣候溫和、溼潤,土壤含有豐富的有機質,適宜茶葉生長,但茶葉不會出豪。
茶葉,指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶。
嶽西翠蘭是茶的種類當中的其中一種,而茶也分為六個大類,每一類茶的色澤,香氣等都有所不同,那麼嶽西翠蘭是屬於什麼茶呢?功效有哪些呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
嶽西翠蘭是屬於什麼茶
嶽西翠蘭屬於綠茶類,是安徽省嶽西縣特產。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。總體上來說,是一款口感滋味和保健效果都不錯的綠茶飲料。
產品特點
嶽西翠蘭外形優美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。
嶽西翠蘭品質特點突出在“三綠”,即幹茶色澤翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠。外形:芽葉相連,自然舒展成朵形,色澤翠綠鮮活。內質:清香高長,醇爽回甘,有花香味,葉底嫩勻成朵。
嶽西翠蘭茶的功效
不含新增劑的天然飲料
在嶽西翠蘭茶的製作過程中沒有加入任何新增劑,它的色、香、味的形成只與原料品質和製作機理有關。而其它許多飲料,為了改善其感官性,增加色香味,在製造過程中往往需要新增諸如色素、香精、糖精等化學物質,有時還要根據飲料的不同作用適當加進興奮劑、麻醉劑或防腐劑。我國目前使用的食品新增劑已多達二百餘種。有關專家建議,要少喝含有化學新增劑成分的飲料,多喝天然飲料,而嶽西翠蘭茶就是一種較理想的天然飲料。
具有散熱降溫、生津止渴的作用
由於嶽西翠蘭茶茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用,茶湯裡的咖啡鹼對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起著重要影響,同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑,它們在揮發過程中能從人體皮膚毛孔裡驅走一定的熱量。夏天喝熱茶散熱降溫效果最好。茶中的咖啡鹼還有利尿作用。另外,茶湯裡的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔粘膜,促進唾液分泌,有著生津止渴的作用。
延緩衰老
飲用嶽西翠蘭茶,能延緩身體衰老,它含有的茶多酚和兒茶素是天然抗氧化成分,它們不單能清除人體內的自由基,還能抑制人體內過氧化脂質的生成,它能提高人體各組織功能,讓它們保持一種年輕的狀態,從而也就減少了衰老症狀的發生。
預防疾病
飲用嶽西翠蘭茶,對維持人體健康,預防疾病都有很大好處,它含有的茶多酚能加快人體內脂肪的燃燒與代謝,而且能淨化血液,清除血液中的膽固醇,它們可以保護人類的心腦血管,能減少動脈硬化與血栓還有冠心病的發生機率。
醒腦提神利尿解乏
嶽西翠蘭茶不但香氣淡雅,它還含有一定數量的咖啡因和茶鹼,這些物質都能直接作用於人類的神經,可以讓中樞神經保持興奮,能提神醒腦也能讓人們的思維反應能力明顯加快。另外經常喝綠茶,還能提高腎功能,能利尿消腫,而且能加快身體內乳酸飲料酸的代謝,能讓身體疲勞症狀儘快緩解。
翠尖茶屬於綠茶的一種,翠尖茶原名嶽西翠尖,茶產於大別山腹地的嶽西縣境內。境內土壤肥沃,氣候溫和,而且雨量充沛,晝夜溫差大,十分適合翠尖茶茶葉生長。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。