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川貝粉燉雪梨的做法

川貝粉燉雪梨的做法

  1、材料:雪花梨,冰糖10克,川貝粉2克,枸杞3克

  2、雪花梨(沒買到雪梨暫用蘋果梨代替吧,品質也不錯!呵呵) 冰糖10克/每隻梨的量。 川貝粉2克/每隻梨的量。 枸杞3克/每隻梨的量。

  3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,用小勺挖去梨核。把雪梨清理乾淨後放入冰糖。

  4、把枸杞和川貝粉分別放入梨心,添滿涼白開。,蓋好湯盅蓋後上屜蒸1--1.5小時,如果不方便的話也可以把雪花梨切碎,加配料後用高壓鍋壓30分鐘。

川貝燉雪梨做法圖解

  1、雪花梨、鴨梨都可以。

  2、川貝碾碎成粉。

  3、雪梨切成滾刀塊。

  4、加入150ml的白開水。

  5、加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。

  6、蒸鍋上汽後放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。

  經驗步驟:1雪花梨、鴨梨都可以。

  2川貝碾碎成粉。

  3雪梨切成滾刀塊。

  4加入150ml的白開水。

  5加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。

  6蒸鍋上汽後放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。

川貝燉雪梨做法圖解 6步教你做川貝燉雪梨

  雪花梨、鴨梨都可以。

  川貝碾碎成粉。

  雪梨切成滾刀塊。

  加入150ml的白開水。

  加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。

  蒸鍋上汽後放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。


川貝紅酒雪梨

  1、主料:川貝適量、雪梨(或者香梨、鴨梨)1個。   2、配料:紅酒1杯、冰糖1湯匙、水1碗。   3、先把川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉。   4、梨原本晶瑩剔透的玉色一點點的在紅酒和火力的薰染下變成暗紅,廚房內,慢慢地瀰漫出清新的淡淡的香味,一小時就可以關火了。   5、先 ...

冰糖雪梨做法妙招

  1、原料:雪梨2個、冰糖40g、純淨水1000ml。   2、把梨洗淨,對半切。   3、用小刀或勺子把梨中間的核挖掉,注意一定要挖乾淨。   4、雪梨洗淨去皮,梨肉切成小塊。   5、把冰糖放進原來挖空處,把兩個半邊的梨合攏,用牙籤固定。   6、固定好的梨放進碗裡,放點冰糖,加水或不加水均可,在鍋中隔 ...

川貝冰糖雪梨

  1、主料:雪梨一個。   2、配料:川貝5g。   3、輔料:冰糖三粒。   4、雪梨一個,川貝粉,一個雪梨用5g就夠了,將川貝倒上一小碗水,將飄在表面的黑色東西拿掉。   5、將雪梨的芯用東西去掉。   6、將三粒冰糖放進雪梨裡面,冰糖的多少個人喜歡。   7、將川貝粉水裝進雪梨肚子裡面。   8、將雪 ...

川貝百合雪梨

  把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗淨。   雪梨用水洗淨,連皮切件,去核、去心、去蒂。   將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內,加適量涼開水,蓋上盅蓋。   隔水燉3小時,即可食用。 ...

川貝雪梨的正確做法

  梨1個、川貝3-5克、枸杞4顆。   梨去皮,切去頂部;用圓形切模將梨核去除。   在梨中放入川貝、冰糖、枸杞,少量清水。   上鍋蒸,水開後調小火燉1小時以上,取出後喝糖水吃梨肉,一天可分幾次將其用完。   營養價值:雪梨味甘。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒, ...

川貝雪梨做法

  1、雪梨切成兩半,去掉核心後切成薄片,越薄越好。   2、鍋裡放入涼水,接著把雪梨放入,大火燒水。   3、水燒到七八成熱時放入冰糖和川貝。   4、煮一會兒後攪拌冰糖和川貝,使其充分溶解。   5、然後調成小火慢慢熬製,等雪梨變軟,梨水顏色加深後關火。   6、蓋上蓋子把雪梨悶一會兒後即可盛出食用。 ...

川貝雪梨做法

  1、雪梨切成兩半,去掉核心後切成薄片,越薄越好。   2、鍋裡放入涼水,接著把雪梨放入,大火燒水。   3、水燒到七八成熱時放入冰糖和川貝。   4、煮一會兒後攪拌冰糖和川貝,使其充分溶解。   5、然後調成小火慢慢熬製,等雪梨變軟,梨水顏色加深後關火。   6、蓋上蓋子把雪梨悶一會兒後即可盛出食用。 ...