巧克力不能與什麼同食+有何禁忌

　　巧克力是人們日常生活中十分喜愛的一種零食，特別是對於小朋友來說是更加的喜歡。就如德芙、怡口蓮、費列羅都是十分熱銷的巧克力品牌。那麼它不能和什麼一起吃呢，本期的食物相剋，為你解析。

　　巧克力不能與什麼同食

　　1、汽水

　　因為巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。但是在吃巧克力的時候可以喝茶，因為茶裡面的有效成分可以吸收巧克力裡面的油，從而減少積食的機率。

　　2、芝麻

　　芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因為巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣，對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。

　　3、牛奶

　　牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育。

　　4、麵包

　　巧克力麵包雖然美味可口，但是巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，麵包也是碳酸化合物，麵包與巧克力同食血糖高。麵包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐後血糖快速上升。

　　5、羊奶

　　羊奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

　　吃巧克力的禁忌

　　1、兒童不宜食用

　　巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要。在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感，因而影響食慾，但飯後很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。

　　2、經常頭痛的人

　　沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂，不過別忽略了，吃下肚的食物也是誘發頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人，不過它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以下次頭疼又犯，像巧克力、含酒精飲料、幹乳酪、醃燻的豬肉及加了酵母的麵包、蛋糕等，最好能避開。

　　3、患有糖尿病的人

　　對於那些患有糖尿病的患者來說像這種高熱量、高油脂、高糖分的巧克力食物，就是毒藥來著，碰都不能碰。但是有些的無糖、低脂的巧克力還是可以吃的，因為那些是專門為糖尿病患者所研發的食物。

　　4、胃不好的人

　　經過科學研究發現，有些食物會讓橫在食道和胃之間、負責把關工作的下食道括約肌變得鬆弛，失去阻隔食物逆流的功能，而巧克力正是其中之一。另有研究指出，巧克力含有至少4種容易引起下食道括約肌鬆弛的物質，包括咖啡因、可可鹼、茶鹼及脂肪。所以長期受胃灼熱困擾的人，還是儘量遠離巧克力。

　　5、肥胖人群

　　巧克力是一種高熱量、高脂肪、高糖分的食物。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。對於肥胖的人來說是不宜多吃的食物，它會導致你更加的肥胖。但是有些低脂，低熱量的純黑巧克力肥胖人群可以吃，每天吃一點點黑巧克力可以促進代謝的速度，加快脂肪的燃燒，有助減肥。

　　黃花菜是一種十分常見的一種食物，人們對於它十分的熟悉，一句等的黃花菜都涼了在網路上十分的出名。黃花菜又叫做忘憂草，有著很好的健腦功效。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　黃花菜的功效與作用

　　1、黃花菜有較好健腦，抗衰老的功效。黃花菜富含大量的卵磷脂，對改善和增強大腦功能具有非常之效果，並且還能清除動脈內的沉積物質，對腦動脈阻塞、記憶力減退、注意力不集中等症狀均有很好的療效。

　　2、黃花菜具有滋潤皮膚，美容養顏的功效。黃花菜中的微量元素能夠滋潤我們的肌膚，並增強皮膚的柔性，從使皮膚保持滑潤柔軟、細緻飽滿的功效。

　　3、黃花菜具有降血壓的功效。據專家研究發現，黃花菜中的有效元素對血清膽固醇的含量降低有明顯的促進作用，高血壓患者建議常吃些黃花菜，可作為高血壓患者康復的養生蔬菜之一。

　　4、黃花菜能防治腸道癌瘤的生長。黃花菜中的一些有效成分對癌細胞的生長有一定的抑制作用，對防治腸道癌瘤的生長有很好的效果。

　　吃黃花菜的禁忌

　　1、瘍損傷、胃腸不和的人群患者慎食。

　　2、哮喘病者忌食。

　　3、不建議與鴿肉及鵪鶉一起食用。

　　香菜是我們日常生活中十分常見的調味品和裝飾品。香菜有著一種特殊的香味，喜愛和討厭它的都是十分的極端，如榴蓮一樣。那麼你們知道香菜不能和什麼一起吃嗎？本期的食物相剋，為你解析。

　　香菜不能和什麼一起吃

　　1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用。

　　2、服維生素K時不應食用。

　　3、不宜和動物肝臟同時食用。

　　4、不宜與豬肉同食。

　　5、不宜與白朮、蒼朮、丹皮同食。

　　6、服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

　　吃香菜的禁忌

　　一般來說，大部分人群都是可以食用香菜的。香菜能促進男人的精子活力，並提高人們的生育能力；但是，香菜對人們的精神有一定損害、對眼睛也有不利的缺點，故不可多食、久食。患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者儘量少吃香菜；另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者也不適宜食用香菜。

　　孕婦能吃香菜嗎

　　答案是可以的，孕婦可以少量適量進食香菜，但是孕婦不能大量進食香菜，香菜可以促進子宮收縮，如大量食用可致流產。但做為食物偶爾少量食用並沒有太大影響，且有一定的預防治療感冒的作用。