鵝肉胡蘿蔔湯，營養豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利，具有益氣補虛、和胃止渴的作用，特別適合口渴乏力、氣短食慾不振者。
原料：去皮鵝肉300克、胡蘿蔔200克、土豆200克、橄欖菜1勺、清水適量、姜1塊。
做法：
1、 去皮鵝肉切塊備用。
2、胡蘿蔔、土豆，分別切小塊備用。
3、加入姜、清水，大火煮開，撇卻浮沫，轉文火煮到鵝肉八成熟。
4、加入土豆、胡蘿蔔塊，大火煮開。
5、轉文火，繼續煮20分鐘。
6、最後加橄欖菜調味即可。
鵝肉胡蘿蔔湯，營養豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利，具有益氣補虛、和胃止渴的作用，特別適合口渴乏力、氣短食慾不振者。
原料：去皮鵝肉300克、胡蘿蔔200克、土豆200克、橄欖菜1勺、清水適量、姜1塊。
做法：
1、 去皮鵝肉切塊備用。
2、胡蘿蔔、土豆，分別切小塊備用。
3、加入姜、清水，大火煮開，撇卻浮沫，轉文火煮到鵝肉八成熟。
4、加入土豆、胡蘿蔔塊，大火煮開。
5、轉文火，繼續煮20分鐘。
6、最後加橄欖菜調味即可。
燕麥與枸杞一起吃是沒有問題的。燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用，已被古今中外醫學界所公認，而枸杞更是眾所周知的補腎益肝的好食材，兩者同吃對身體很有好處。
吃枸杞與燕麥牛奶同食的好處：
1、具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保溼、減少皺紋色斑、抗過敏等功效。
2、有助於長期控制能量攝入，緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。
3、可減輕飢餓感，當然就可以有助於減輕體重。
4、能夠抗細菌、抗氧化的功效，在春季能夠有效的增加人體的免疫力，抵抗流感。
5、具有很高的美容價值。
6、含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質。
1、胡蘿蔔是甘、辛、平的一味蔬菜，具體的功效有：健脾和中，滋肝明目，化痰止咳，清熱解毒的作用，其含有人體所需要的豐富的各種胡蘿蔔素，對夜盲症、胃痛等都有很好的防治效果。而辣椒性辛、熱，有溫中散寒，下氣消食的作用；
2、胡蘿蔔和辣椒一起炒還能起到一定的中和作用，使得辣椒的熱性不會太大，所以從這方面看是不錯的搭配。