牛肉與白酒同食有什麼不好

　　同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配尤如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。

　　牛肉還與下列食物相剋：

　　1、紅糖。同食會引起腹脹。

　　2、田螺。會引起腹脹。

　　3、韭菜。牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

　　4、橄欖。同食會引起身體不適。

　　5、栗子。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。

　　花蛤與綠豆同食沒有副作用，兩者一起吃不會產生危害。

　　與花蛤不搭配的食物有：

　　1、花蛤和橙一起搭配食用：會影響身體對維生素C的吸收；

　　2、花蛤和田螺一起搭配食用：會引起腹脹，導致身體不適；

　　3、花蛤和芹菜一起搭配食用：會影響身體對維生素的吸收。

　　1、麻蝦的體內有五鉀砷化合物，麻蝦在與維生素C同食時無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷，引起中毒；

　　2、麻蝦與啤酒同食時會產生過多的尿酸，從而引發痛風；

　　3、麻蝦與葡萄，石榴，山楂，柿子等同食，會刺激腸胃，引起嘔吐，頭暈，噁心和腹痛腹瀉等。