方法一：加到熱咖啡中，可以加糖，攪拌。
方法二：將巧克力放到容器中，將容器放到熱水中，注意不要讓容器進水，攪拌使巧克力融化，可以加入糖或其他甜的巧克力，放入磨具中冷卻即可。
方法三：將巧克力放入熱牛奶中攪拌，即成。
方法一：加到熱咖啡中，可以加糖，攪拌。
方法二：將巧克力放到容器中，將容器放到熱水中，注意不要讓容器進水，攪拌使巧克力融化，可以加入糖或其他甜的巧克力，放入磨具中冷卻即可。
方法三：將巧克力放入熱牛奶中攪拌，即成。
涼拌苦瓜。
製作食材：苦瓜，雞蛋，蒜末，白芝麻，熱油，生抽，香醋，香油，白糖，食鹽。
1、準備兩個苦瓜，把苦瓜的頭和尾切掉，因為這兩個地方是非常苦的。然後把苦瓜對半切開，並準備一個勺子，把苦瓜中的內部東西全部刮掉，苦瓜瓜瓤和那一層白膜，是苦瓜中苦瓜素最豐富的地方，將這些地方去掉以後，苦瓜的苦味就能去掉一半。對苦瓜進行焯水處理，準備半鍋清水，將水燒開以後，把苦瓜直接加入到沸水當中，對苦瓜焯水兩分鐘。在苦瓜焯水的時候，能把苦瓜中的草酸給煮出，苦瓜中的苦瓜素也能被煮掉一部分。、苦瓜焯水好以後，把苦瓜控水撈出，並放到涼水當中一直浸泡上，這樣能讓苦瓜口感變得更脆口，苦瓜的顏色，也會變得更翠綠。接著，我們還要準備一個洋蔥，把洋蔥切絲備用。再準備一個紅椒，將其切絲備用。
2、苦瓜用清水浸泡，５分鐘後，把苦瓜控水撈出，再把晾乾水分的苦瓜給切成薄片狀，儘量把苦瓜切的薄一些。接著準備一個大碗，並把準備好的紅椒絲，洋蔥絲以及苦瓜，全部加入到碗中，將其攪拌均勻待用。、準備一個小碗，往小碗中打入兩個雞蛋，將雞蛋攪打成雞蛋液。接著準備平底鍋，鍋中加入少許食油，油溫６成熱，把準備好的蛋液倒入平底鍋中，對其進行煎炸，把蛋液煎熟以後，把煎好的蛋餅盛出鍋中，切絲備用。
3、準備好的雞蛋，要將其加入到苦瓜碗中，再加入一大勺蒜末，一勺白芝麻，淋入一大勺熱油，徹底激發出香味以後，再加入兩勺生抽，兩勺香醋，半勺香油，半勺白糖，拌上食鹽，攪拌均勻，涼拌苦瓜這道美食就做好了，非常美味。
可以把葡萄柚做成葡萄柚蜂蜜綠茶、葡萄柚蜂蜜紅茶就不苦了，還有許多有益的功效。
葡萄柚蜂蜜綠茶
材料：葡萄柚、綠茶、蜂蜜少許
做法：
1、葡萄柚榨汁，綠茶用冷水沖泡約10分鐘。
2、兩者調和，用少許蜂蜜調味即可飲用，建議每天一杯。
功效：有助於腸胃道消化及促進新陳代謝。
葡萄柚蜂蜜紅茶
材料：葡萄柚、紅茶包、蜂蜜少許
做法：
1、用熱水沖泡紅茶包，用手反覆提拉幾次，使茶湯更濃，然後取出茶包扔掉不要。
2、將葡萄柚去皮，果肉切成小塊兒放入榨汁機中，榨出果汁。
3、把果汁倒入逐漸冷卻的紅茶裡。當果茶的溫度變的微溫時，滴入蜂蜜拌勻即可。
功效：排毒、減肥、清脂