巧克力過期多久不能吃

　　1、巧克力過期了基本就不能吃了，不論是巧克力還是其它食品過期了基本都不可以吃。因為食品在保質期內基本沒有問題，而過了保質期就可能出現問題。

　　2、在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用

　　一旦過期便不可食用。食品在保質期內基本沒有問題，而過了保質期就可能出現問題。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用，因此巧克力一旦過期便不可再食用，以免對自身身體造成影響。

　　不能。沒有質量保證，會對人體產生不利影響。儲存巧克力的最佳溫度是5至18℃。在夏天，如果室溫太高，最好在把它放入冰箱之前用塑膠袋密封。取出時請不要立即開啟，讓它慢慢恢復溫度，待接近室溫時再開啟食用。

　　巧克力儲存方法：

　　1、室溫儲存：巧克力儲存溫度最好在15℃~20攝氏度，巧克力買回家後，能立即實用完畢最好，若有剩下，放在陰涼處即可。

　　2、冷藏儲存：室溫太高，放冰箱儲存，不要放冷凍庫，巧克力會變硬，表面霧狀情況會更嚴重，放置在冷藏室中即可。從冰箱拿出的巧克力不要立即食用，在室溫下回溫再食用較為合適。