巧克力雪糕做法圖解

　　1、準備150g草莓，洗淨切成小塊；一個檸檬切開，擠出15g檸檬汁備用。

　　2、草莓放入鍋中煮爛（也可以打成草莓汁）。

　　3、煮好的草莓倒入盆中，晾涼；然後放入檸檬汁、適量的白糖，250g濃濃的酸奶，攪拌均勻。

　　4、調好的酸奶糊倒入準備好的雪糕模具中，蓋好蓋子；放入冰箱冷凍8小時（時間到後，酸奶味的雪糕就做好了，不愛吃巧克力的小主做到這一步就好了；愛吃巧克力的小夥伴跟著小圃繼續往下看哦）。

　　5、盆中放入巧克力和椰子油，放入加有熱水的鍋中，隔熱水融化巧克力。

　　6、溶化後的巧克力和椰子油攪拌均勻。

　　7、把準備好的堅果碎放入巧克力中，攪拌均勻。

　　8、冷凍好的雪糕，拿出來脫去模具。

　　9、巧克力冷卻到30度，把雪糕沒入巧克力中製作脆皮，粘好脆皮後，冷凍儲存就可以了（很快巧克力就會凝固）。

　　10、做好的巧克力脆皮雪糕，香脆爽口，真材實料，比外面買的安全又好吃。~

　　1、準備150g草莓，洗淨切成小塊；一個檸檬切開，擠出15g檸檬汁備用。

　　2、草莓放入鍋中煮爛（也可以打成草莓汁）。

　　3、煮好的草莓倒入盆中，晾涼；然後放入檸檬汁、適量的白糖，250g濃濃的酸奶，攪拌均勻。

　　4、調好的酸奶糊倒入準備好的雪糕模具中，蓋好蓋子；放入冰箱冷凍8小時（時間到後，酸奶味的雪糕就做好了，不愛吃巧克力的小主做到這一步就好了；愛吃巧克力的小夥伴跟著小圃繼續往下看哦）。

　　5、盆中放入巧克力和椰子油，放入加有熱水的鍋中，隔熱水融化巧克力。

　　6、溶化後的巧克力和椰子油攪拌均勻。

　　7、把準備好的堅果碎放入巧克力中，攪拌均勻。

　　8、冷凍好的雪糕，拿出來脫去模具。

　　9、巧克力冷卻到30度，把雪糕沒入巧克力中製作脆皮，粘好脆皮後，冷凍儲存就可以了（很快巧克力就會凝固）。

　　10、做好的巧克力脆皮雪糕，香脆爽口，真材實料，比外面買的安全又好吃。~

　　1、即食燕麥上鍋小火烘炒至出清香。放涼待用。

　　2、巧克力隔水融化。（一般巧克力的融化溫度在50-60度。所以，不要加熱到溫度過高哦。）

　　3、融化後的巧克力稍稍放涼一點兒。（保持燕麥香脆口感）

　　4、燕麥與融化的巧克力混合。攪拌均勻。比例大概1：1。不喜歡太甜的燕麥可以多一點兒。

　　5、攪拌好後放入模具。放入冰箱冷藏定形。

　　6、定形好後脫模。然後放在漂亮的紙拖中。不馬上吃可以放入冰箱冷藏儲存。