巴旦木和杏仁有什麼不同

　　巴旦木和杏仁的區別有種類區別、形狀區別、個頭大小區別、果殼的堅硬程度區別、果實的表皮顏色來區別、果實氣味區別、果實外觀區別等。

　　1、種類區別：巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物；而杏仁屬於薔薇科植物。

　　2、形狀區別：杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖；巴旦木的果實呈扁而長，好似橢圓的形狀。

　　3、個頭大小區別：杏仁果實比巴旦木果實小很多。

　　4、果殼的堅硬程度區別：杏仁果果殼較硬，不易剝開；巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。

　　5、果實的表皮顏色來區分。杏仁果覆有一層褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黃色。

　　6、果實氣味區別：巴旦木的果實有特殊的甜香風味。杏仁的氣味芳香微苦。

　　7、果實外觀區別：杏仁的核面光滑，邊緣有溝紋。而巴旦木的外殼有明顯的蜂巢狀孔紋。

　　1、根據種類區分.巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物；而杏仁屬於薔薇科植物。

　　2、根據形狀區分。杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖；巴旦木的果實呈扁而長，好似橢圓的形狀。

　　3、根據個頭大小區分。杏仁果實比巴旦木果實小很多。

　　4、根據果殼的堅硬程度區分。杏仁果果殼較硬，不易剝開；巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。

　　5、根據果實的表皮顏色來區分。杏仁果覆有一層褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黃色。

　　6、根據果實氣味區分。巴旦木的果實有特殊的甜香風味。杏仁的氣味芳香微苦。

　　7、杏仁的核面光滑，邊緣有溝紋。而巴旦木的外殼有明顯的蜂巢狀孔紋。外觀是一方面，最大區別在於，杏仁可入藥，而巴旦木則僅為零食。

　　控制體重。首先，巴旦木是很好的加餐食品，使用後會產生強烈的飽腹感，讓你不再想吃太多食物，也正是如此巴旦木能夠幫助控制血糖。另一方面，巴旦木所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低，從而有效控制體重。

　　保護肌膚。巴旦木是含維生素E最多的全營養食物之一，是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。維生素E可以有效對抗自由基，起到保溼護膚和減緩衰老的作用。

　　有益心臟健康。巴旦木中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低膽固醇水平，可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發作的潛在威脅。