巴沙燒魚怎麼做
巴沙燒魚怎麼做
1、巴沙魚柳洗淨,切塊,加入適量料酒、十三香、食鹽,醃製幾分鐘;蔥切成小段。
2、炒鍋洗淨,倒入適量食用油,小火燒熱;加入大蒜子,炒香;加入巴沙魚塊,翻面。
3、倒入小半碗清水。
4、加入少許白糖,適量生抽。
5、大火加熱收汁,撒入蔥花即可。
巴沙燒魚怎麼做
1、巴沙魚柳洗淨,切塊,加入適量料酒、十三香、食鹽,醃製幾分鐘;蔥切成小段。
2、炒鍋洗淨,倒入適量食用油,小火燒熱;加入大蒜子,炒香;加入巴沙魚塊,翻面。
3、倒入小半碗清水。
4、加入少許白糖,適量生抽。
5、大火加熱收汁,撒入蔥花即可。
巴沙番茄魚怎麼做
1、巴沙魚片洗淨後用廚房用紙吸乾水分，斜切成片或塊；
2、切2/3個洋蔥備用，開啟一罐番茄醬，我用的是超市買的裡面有整個番茄的那種醬；
3、加入鹽和黑胡椒碎，用手抓勻，之後切半個檸檬；
4、把檸檬汁擠在魚片裡，加入適量橄欖油，再加澱粉後用手抓勻，醃製15分鐘；
5、鍋內放少許油，中小火將魚片煎至兩面微黃後盛出備用；
6、鍋中留底油，將洋蔥炒至透明，放入半罐番茄醬，將裡面的番茄搗成塊；
7、加入熱水，放入生抽，糖，鹽調味；
8、將之前煎好的魚片倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜5-8分鐘後出鍋；
9、可以撒上香蔥，再配上大米飯，一盤絕對不夠吃。
巴沙酸菜魚的做法大全
1、巴沙魚室溫中解凍後,清洗乾淨,擠淨水分,再切成薄片。
2、魚片放入湯碗裡,加入醃魚料包和三分之一個蛋清,抓勻醃至10分鐘。
3、鍋中放入適量的油,加入薑片、蔥段和紅辣椒段煸炒出香味。
4、倒入酸菜魚包裡的酸菜,大火翻炒兩分鐘,空氣瀰漫著酸菜的香味。
5、加入一大湯碗的高湯或是清水,再加 ...
正宗鯛魚燒怎麼做
1、黃油放微波爐裡中火加熱1分鐘使之融化。
2、蜂蜜、細砂糖、雞蛋、牛奶混合。
3、用打蛋器攪打均勻。
4、所有粉類混合，加入雞蛋液攪拌均勻。
5、再加入融化的黃油攪拌均勻。
6、麵糊蓋好，放入冰箱冷藏30分鐘以上。
7、鯛魚燒的模具加熱，四面都塗滿黃油。
8、將麵糊倒入模具的 ...
燒魚的湯汁怎麼做
1、做法一：燒油到7分，下蒜瓣，加入少量豆瓣和醋爆炒。然後放糖，加水，熬5分鐘後加鹽，味精，勾芡。
2、做法二：燒油到8分，下蒜瓣，乾紅辣椒段，漢源花椒，少量豆瓣爆炒。起鍋前加少量白糖，味精，和鹽，直接把所有東西倒在魚上。
3、做法三：燒油倒7分，放1個八角茴香，花椒（然後撈起），下蒜瓣，蔥段，薑 ...
吞拿魚沙拉如何做
1、食材用料：生菜1棵、黃瓜1/2根、聖女果10顆、吞拿魚罐頭1罐、日式沙拉汁適量。
2、生菜用直飲水洗淨，瀝乾水分。
3、黃瓜刨皮洗淨，黃瓜切圓片，聖女果摘蒂。
4、用直飲水沖洗乾淨，瀝乾水分。
5、聖女果對半切開。
6、吞拿魚罐頭，用橄欖油浸泡的。
7、把吞拿魚罐頭裡的橄欖油倒 ...
酸菜魔芋燒魚怎麼做
1、食材：魚頭1個、魔芋適量魔芋切條，焯水備用、酸菜適量、泡椒適量、姜，蒜適量、胡椒粉適量、生抽適量、雞精適量。
2、魚頭1個，適量胡椒粉，生抽稍醃。
3、酸菜，泡椒切碎，姜蒜切片。
4、熱鍋煎魚頭至金黃盛出備用。
5、鍋留底油爆香泡椒，姜蒜。
6、加酸菜炒出香味，加高湯或水煮開。
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番茄汁燒魚怎麼做
1、食材：黃魚1只、啤酒1罐、西紅柿1個、洋蔥1/2個、姜、蒜、蔥。
2、小黃魚表面分刀，散鹽醃製。
3、半小時後將魚浸入啤酒除腥味，浸15分鐘。切西紅柿準備攪拌，留一點點切丁。準備洋蔥大蒜生薑。
4、生粉加蛋清，包裹魚身。
5、先煎，正反面各3分鐘，取出。下鍋洋蔥蒜西紅柿汁等，待汁水煮沸 ...
沙追魚怎麼做好吃沙追魚的吃法
一.材料：沙追魚500克、豆醬20克、芹菜100克、蒜少許、油少許。
二.方法步驟：
沙追魚處理洗淨瀝乾水分，芹菜洗淨切段。熱鍋熱油，小火爆香蒜，放入沙追魚，微煎二面。加入豆醬後，放入芹菜。加入適量的開水，加蓋燜煮，燜到水變少變稠。關火燜一分鐘即可。 ...