一般都是巴西龜或者中華草龜
都是水龜
殼變軟可能是食物單一或者缺鈣造成的你多給它曬曬太陽和食物種類豐富點就可以了
變白的話可能是水質不好或缺水
市場上的餃子皮一般6釐米左右，自己做是可以調節大小的，只要把面節子掐小點就可以了。餃子皮是一道以中筋麵粉，水為主要食材製成的，製作方法較為簡單。
餃子源於古代的角子。餃子原名嬌耳，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫大寒小寒，吃餃子過年。餃子多用麵皮包餡水煮而成。
主料：小魚乾30克、花生米100克、小紅尖椒6根、蒜10瓣。
輔料：生抽5克、料酒5g克、糖3克、鹽5克。
步驟：
1、小魚乾放入清水裡浸泡1小時稍軟，瀝乾水分。
2、鍋燒熱，適量油和花生米一起放入，小火使油溫逐漸升高，炸至花生米發出噼啪聲時撈出瀝油。
3、倒入小魚乾，中火慢炸2到3分鐘，撈出瀝乾油。
4、鍋內留底油，爆香尖椒和蒜碎。
5、倒入小魚乾翻炒數下。
6、調入生抽、料酒、糖、鹽，炒勻。
7、將花生米倒入，快速翻炒數下出鍋即可。
市場上賣的無頭海魚是剝皮魚。剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：迪仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麵包魚、燒燒角。
剝皮魚是一種溫暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和日本，也見於南非。不僅產量高，而且魚汛比較集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目 ...
日常市場上賣的豆芽都不太安全，原因有以下幾點：
新聞報道，豆芽生產過程中要使用去根劑，生長激素，抗生素，發胖劑，增白劑等新增劑，植物生長激素倒是不太擔心，因為對植物起作用的生長激素對動物不一定有效，但是長期食用這樣生產出來的豆芽自然對健康有危害；現在食品安全問題頗多，哪怕是自己購買的豆子，放在家裡長出 ...
漲發乾魷魚，中國吃網比較推崇鹼水漲發，用的陳村梘水。
具體方法如下：
1、先取一個大盆，倒入適量的溫開水，水溫以40度為宜。將幹魷魚放入，浸泡。浸泡大約半天時間即可。
2、將浸泡後的幹魷魚撈出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能沒過幹魷魚為宜，同時加入陳村梘水，陳村梘水與清水的比例為20：1。 ...
首先前應先用70℃的溫水浸泡30分鐘，使魚皮肥厚，取出用刷子刷去皮層上的沙質，然後再放在40℃溫水鍋中泡2小時，取出清水浸發。脹發時應根據其厚薄度的不同而掌握受熱時間，以免薄皮溶化，然受晾乾就可以在市場上售賣了。 ...
原料：麵粉1000克，豆油25克，鹼適量。
做法 :
1、麵粉倒在案板上，加老肥，溫水500克，和成發酵麵糰。待酵面發起，加入適量鹼液，揉勻，稍餳。
2、將麵糰搓成長條，每100克揪1個面劑，將面劑搓長條，用擀麵杖擀成寬長方形面片，再刷上豆油，稍撒乾麵粉，然後從左至右疊起，待用。
3、把劑 ...
主料食材：豬肉餡250克、麵粉500克、蔥100克
調料：食鹽、料酒、生抽各5克、香油3克、白糖3克、雞湯500毫升、紫菜10克、蝦皮10克
做法如下：
1、餡料的調製：取提前用花椒水漿過的豬肉餡適量，大蔥切蔥末放入盆中；
2、倒入適量料酒、生抽，放少許白糖、鹽，再滴少許香油在蔥末上，順著 ...
市場上賣的山藥粗的和細的沒有明顯的好壞之分。
1、山藥的粗細程度隻影響口感，粗的山藥比較脆，細的山藥比較軟糯；
2、粗的和細的山藥在營養價值方面沒有區別，都具有滋養強壯、助消化、斂虛汗、止瀉的功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴以及消化不良的慢性腸炎；
3、山藥適宜與靈芝搭配服用，具有防治 ...