帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹的繁殖速度驚人，每年每隻母蟹可產近萬隻成活小蟹。
帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。這類生物多生存在淺灘的渾沙中，棲息在低緯度地區的水域中。繁殖季節，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配後進行孵化，一般來說，在一隻帝王蟹30年左右的壽命中，可生育期為四年，卵的孵化大概每80000粒有16000粒可孵化。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹的繁殖速度驚人，每年每隻母蟹可產近萬隻成活小蟹。
帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。這類生物多生存在淺灘的渾沙中，棲息在低緯度地區的水域中。繁殖季節，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配後進行孵化，一般來說，在一隻帝王蟹30年左右的壽命中，可生育期為四年，卵的孵化大概每80000粒有16000粒可孵化。
1、形態特徵：帝王蟹平均重量為10千克，平均長度為220毫米。殼寬可達28釐米，腳部全部展開可達1.8米。因為擁有健壯的長腿，所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。深紅色的外殼呈斜圓形體，全身佈滿了硬刺。腿長而粗，其特徵在於具扇形尾部。有5套附肢，前面是一對螯，右側的螯要比左側略大。最後一個附肢用於交配。
2、生殖特徵：帝王蟹的繁殖速度驚人，每年每隻母蟹可產近萬隻成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。這類生物多生存在淺灘的渾沙中，棲息在巴倫支海沿岸及其南部地區等地區水域中。
帝王蟹殼軟殼是蟹褪殼後不久的一個短暫形態，蟹一生經過13次褪殼，每一次蛻變長大就是新的生命開始，一般，在脫殼同時還脫去鰓、食囊、內臟，因而全身沒有原來的一絲汙垢。軟殼蟹在自然界非常難得，因為螃蟹新的外殼會在脫殼的數小時後接觸到水而逐漸變硬。軟殼蟹之所以珍貴是因為只有在換殼的短短几個小時內全身軟綿綿的。
螃蟹殼的作用
螃蟹殼可以入藥，平時人們把螃蟹殼收集起來以後需要把它用酥油炮製，然後取出晾乾，用時研碎，它入藥以後味酸，性寒，而且有毒性，破瘀消積是它的主要功效，平時螃蟹殼多用於人類的脅痛和腹痛以及瘀血積滯等多種疾病的治療，治療功效十分明顯。
螃蟹殼能治蜂蜇傷
螃蟹殼能解毒消腫，它對蜜蜂蜇傷也有很好的治療作用，平時受傷以後可以把螃蟹殼研成細末，加蜂蜜調勻以後直接外敷在受傷的部位，上，每天更換兩次，能讓身體內的蜂毒排出，腫痛的症狀也能隨之消失。另外把螃蟹殼研末以後加麻油調勻，外敷，還能治療凍瘡，也能起到消腫止痛的重要作用。