帝王蟹腳的料理方法：
1． 將蟹腿肉裹勻生粉備用，洋蔥切絲，蒜切碎搗成蒜茸，將牛奶和約45克生粉混合製成芡汁備用；
2．鍋中油燒至九成熱，將滾好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟時撈出瀝油；
3．另起鍋燒熱，放入牛油，洋蔥，蒜茸同炒，等到蒜微黃散出香味後注入清湯，加入鹽調味，湯滾後放入炸好的阿拉斯加蟹肉，放上芝士，加蓋大火焗制；
4．湯汁收幹後，加入兌好的芡汁翻熟即可。
熟凍帝王蟹不適合拿來燉湯。因為經過水煮，帶有鮮味的汁水已經被過濾掉，再用來燉湯基本上沒有意義。而且清蒸也是不建議的。因為清蒸會蒸發掉更多水分，容易讓本來就受到冷凍影響的肉質更加幹、柴。相對來說，比較好的辦法是進行煸炒。
材料:熟凍帝王蟹、蔥、生薑、大蒜、料酒、生抽、鹽、糖
做法:1、將帝王蟹用清水浸泡解凍，用剪刀剪成段。薑切片，蒜切末，蔥白切下，其餘切成蔥花。2、 放油熱鍋，倒入薑片、蔥白爆香。3、把蟹段和蒜末一起下鍋翻炒。4、加料酒，放少許鹽，生抽，繼續翻炒片刻。5、 加少許清水煮開，轉小火，稍稍煮一會；轉大火加少許糖、鹽，灑上蔥花即可出鍋。
1、將帝王蟹腿清洗乾淨。
2、取下帝王蟹蟹腿，靠近身體的那截，用剪刀剪開沒有刺的那一面。
3、用小刀抹上鹹味黃油。
4、撒上黑胡椒碎、撒上芝士碎。
5、讓烤箱220度預熱5分鐘，然後烤10分鐘就可以了！
帝王蟹殼軟殼是蟹褪殼後不久的一個短暫形態，蟹一生經過13次褪殼，每一次蛻變長大就是新的生命開始，一般，在脫殼同時還脫去鰓、食囊、內臟，因而全身沒有原來的一絲汙垢。軟殼蟹在自然界非常難得，因為螃蟹新的外殼會在脫殼的數小時後接觸到水而逐漸變硬。軟殼蟹之所以珍貴是因為只有在換殼的短短几個小時內全身軟綿綿的。
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1、需要分情況。活蟹離水後置於溼冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可儲存帝王蟹1年。新鮮帝王蟹貨架儲存期為一週；解凍蟹為3天。
2、冷凍蟹應置於零下18度，新鮮蟹應置於0度至1度儲存。儲存處理：活蟹離水後置於溼冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可儲存1年。
3、新鮮 ...
帝王蟹的個體大小最大可達10公斤，通常為3至4公斤。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有"蟹中之王"的美譽。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達 ...
1、先把蟹腳洗乾淨。
2、用刀背稍拍，不要拍碎，沾太白粉用3杯燒熱的油炸一下撈出備用。
3、用3匙油爆香辣椒（切絲）蒜（拍碎）蔥（切段）及姜，再倒入蟹腳一起炒，拌入。
4、翻炒數下，撒入九層塔即可出鍋。 ...
1、幹垃圾，即其它垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、溼垃圾以外的其它生活廢棄物。幹垃圾的投放，應儘量瀝乾水分，難以辨識類別的生活垃圾投入幹垃圾容器內。
2、詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作專案稽核。
3、帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因 ...
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質，微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。 ...
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹的繁殖速度驚人，每年每隻母蟹可產近萬隻成活小蟹。
帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。這類生物多生存在淺灘的渾沙中，棲息在低緯度地區的水域中。繁殖季節， ...