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帶魚罐頭的做法

帶魚罐頭的家常做法

  1、帶魚洗淨加入蔥姜料酒鹽醃十幾分鍾。

  2、醃好的帶魚用紙巾擦乾水分。

  3、鍋裡倒油把帶魚炸成金黃色撈出備用。

  4、鍋裡倒少許油,加入蔥薑蒜花椒八角桂皮煸出香味。

  5、加入辣椒醬炒出紅油

  6、加入一勺老抽兩勺生抽三勺醋

  7、加入一勺蠔油翻炒均勻。

  8、加入帶魚段翻炒。

  9、加入雞湯要沒過帶魚的湯

  10、加入5塊冰糖

  11、加入雞精拌勻。

  12、倒入高壓鍋壓20分鐘即可。

  13、刺都可以吃酥香可口趕快試試吧

  14、裝瓶可以放很久哦。

帶魚罐頭的做法

  大家好,今天給大家介紹一下,帶魚罐頭的做法。一起來看看吧。

  首先,清洗並切段帶魚,準備調味料(冰糖,肉皮沒有入鏡)

  現在起鍋燒油,將帶魚煎至金黃色

  接下來,我們煎制兩面金黃即可撈出備用

  然後,準備一碗排骨湯

  將排骨湯倒入高壓鍋中,加冰糖調味,炸好的帶魚。

  新增一塊豬肉皮,(魚煮熟並冷卻後會有罐裝凝膠湯)

  上部蒸汽壓力閥持續20分鐘(此時間取決於您自己的壓力鍋的情況)

帶魚罐頭的家常做法

  1、帶魚洗淨加入蔥姜料酒鹽醃十幾分鍾。

  2、醃好的帶魚用紙巾擦乾水分。

  3、鍋裡倒油把帶魚炸成金黃色撈出備用。

  4、鍋裡倒少許油,加入蔥薑蒜花椒八角桂皮煸出香味。

  5、加入辣椒醬炒出紅油

  6、加入一勺老抽兩勺生抽三勺醋

  7、加入一勺蠔油翻炒均勻。

  8、加入帶魚段翻炒。

  9、加入雞湯要沒過帶魚的湯

  10、加入5塊冰糖

  11、加入雞精拌勻。

  12、倒入高壓鍋壓20分鐘即可。

  13、刺都可以吃酥香可口趕快試試吧

  14、裝瓶可以放很久哦。


櫻桃罐頭做法圖解

  櫻桃罐頭怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。   1、準備櫻桃,水,冰糖,櫻桃洗淨,晾乾水分。   2、將櫻桃放入容器中,鋪上一層冰糖。   3、鋪上一層櫻桃,將蓋子蓋上密封好即可。 ...

白菜燒帶魚做法

  1、主要食材:帶魚500g、大白菜50g、醬油、醋、鹽、料酒、蔥、姜、蒜。   2、把500克帶魚摘好洗淨並切成小塊,準備白菜3葉、1克蔥、1克姜、1克蒜備用。   3、1克蔥、1克姜、1克蒜分別切末。   4、把帶魚滾上2大勺麵粉。   5、鍋中放1大勺豆油,熱後放入裹上面粉的帶魚,煎至兩面金黃。    ...

帶魚做法大全家常

  1、首先呢將帶魚去掉頭,尾尖,內臟...洗淨切段   2、然後將處理好的帶魚加鹽,雞精,花椒粉,料酒,蔥薑末,少許生抽醃製20分鐘,記得在醃好的帶魚中加一個雞蛋清,然後加適量幹澱粉裹糊拌勻(帶魚上醃製用的調味料不必洗掉)。   3、在帶魚入味後將裹糊的帶魚放進七成熱的油裡用小火炸至外皮略硬,呈金黃色撈出瀝 ...

帶魚做法

  1、主料:帶魚500克。   2、調料:大蔥3克,鹽3克,姜2克,八角2克,醬油45克,白砂糖5克,味精4克,大蒜(白皮)4克,豬油(煉製)20克,植物油50克,香油15克,小麥麵粉15克,醋15克,料酒15克。   3、將魚去鱗,挖鰓,剪去鰭,從鰓孔將內臟掏出後洗淨。   4、將魚兩側鍥直刀紋,隔3釐米 ...

香煎帶魚做法

  1、食材:帶魚2-3人份,料酒適量,醬油適量,食鹽適量,五香粉適量,麵粉適量,大蔥適量,生薑適量。   2、大蔥,生薑,洗淨,切碎備用。冷凍帶魚自然解凍,洗淨,切段備用。   3、帶魚放在盆中,加入料酒、醬油、食鹽、五香粉拌勻。加入蔥姜碎,用手抓勻,醃製20分鐘。   4、醃製好的帶魚表面沾上面粉,熱鍋冷 ...

幹煎帶魚做法

  1、準備材料帶魚、鹽、料酒、橄欖油、五香粉備用,帶魚收拾乾淨;   2、切成均勻大小的段,擦乾水分,用鹽、五香粉、料酒醃製入味;   3、醃好的帶魚裹上幹澱粉,平底鍋放少許橄欖油;   4、燒熱後,下帶魚段,煎到兩面金黃,取出放在廚房用紙上,吸走表面上的油即可食用。 ...

藍莓罐頭做法圖解

  1、罐頭瓶子提前開水煮消毒殺菌備用。   2、藍莓鮮果洗淨裝入罐頭瓶中,7分滿就好!   3、將提前化好的冰糖水倒入裝好藍莓的瓶中。   4、將裝好藍莓的瓶中放入鍋中蒸,盛器大小不同,蒸至盛器中的冰糖水顏色變深即可,切不可時間過長! ...