1、可以的，可以做成平菇木耳炒肉絲食用，水發木耳摘洗乾淨，平菇去根洗淨，擠去多餘的水分。
2、鍋加熱放油，放入蔥、姜、蒜末炒香。
3、放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。
4、加平菇，黑木耳，鹽，生抽，雞精，翻炒均勻。
5、翻炒均勻後盛出，這樣就做好了。
1、可以的，可以做成平菇木耳炒肉絲食用，水發木耳摘洗乾淨，平菇去根洗淨，擠去多餘的水分。
2、鍋加熱放油，放入蔥、姜、蒜末炒香。
3、放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。
4、加平菇，黑木耳，鹽，生抽，雞精，翻炒均勻。
5、翻炒均勻後盛出，這樣就做好了。
平菇和茄子這兩種食材本身是無毒，而且都炒熟了是可以的，菌類是可以和茄子一起吃的。
菌類是性平，茄子性寒，性味上並無衝突，食用菌類中含有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，茄子是常規蔬菜，不具有毒副反應，主要成分是粗纖維、蛋白質、微量元素，從成分上兩者並不構成反應，因此，一般是可以同食的。
茄子和平菇是生活中常見的食材，兩者同食不會發生不良反應，因此是可以一起炒的，不過兩者同食茄子一定要炒熟了，茄子中含有一定的皂素和龍葵鹼，食用了沒炒熟的茄子可能會會有噁心、嘔吐等不適情況，出鍋前一定要確認炒熟了再盛出食用。
主料：
番茄3個，芹菜100g，腐竹1條。
輔料：鹽適量，油適量。
步驟：
1、食材切好備用。
2、芹菜切段。
3、鍋裡燒熱，先倒入番茄，翻炒至番茄起沙。
4、有茄汁時倒入腐竹，翻炒均勻。
5、最後倒入芹菜，翻炒均勻。
6、大火炒至芹菜熟透時，加入少許鹽調味即可。 ...
苦瓜和木耳能一起吃，苦瓜和黑木耳同食，充分利用了兩者的食用功效，既簡單易做又營養、健康。因為苦瓜有降低血糖和防治癌症作用，還可以清熱敗火。黑木耳能清理腸道，排毒養顏，還具有降低血脂、膽固醇、血黏度的食用功效。 ...
花菜能和茄子 一起炒，下面是做法。準備食材：茄子、花菜、鹽、油、味精、生抽。
1、首先我們把茄子清洗乾淨，瀝乾水分備用，把花菜切成小塊。
2、然後我們把茄子用刀切成滾刀塊。
3、然後把鍋裡倒入油，茄子下鍋，炸一下至軟，撈出備用。
4、然後留一點有在鍋裡，把花菜到進去翻炒一下，倒入清水，把花 ...
花菜能和茄子一起炒，下面是做法。準備食材：茄子、花菜、鹽、油、味精、生抽。
1、首先我們把茄子清洗乾淨，瀝乾水分備用，把花菜切成小塊。
2、然後我們把茄子用刀切成滾刀塊。
3、然後把鍋裡倒入油，茄子下鍋，炸一下至軟，撈出備用。
4、然後留一點有在鍋裡，把花菜到進去翻炒一下，倒入清水，把花菜 ...
胡蘿蔔和油菜是可以一起炒的，而且營養非常的豐富，不用擔心會相剋。胡蘿蔔含有胡蘿蔔素以及多種維生素，有清熱解毒，補肝明目之效，油菜含有豐富的鈣元素，能促進骨骼生長髮育，維持體內的酸鹼平衡。兩者搭配一起能有效的防止夜盲症以及呼吸道疾病。 ...
高筍和芹菜相剋，一起炒有可能造成中毒。
1、 高筍和芹菜同食，會引起嘔吐；
2、 芹菜與黃瓜不能同食，同食芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，降低營養價值；
3、 芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全部破壞；
4、 芹菜與甲魚，同吃會中毒； ...
1、豆腐是可以和木耳一起吃的，豆腐和木耳不會發生營養上的衝突，而且這兩種食物一起吃不僅營養豐富而且很好吃，可能老人會吃得比較多，當然這道菜吃了對身體是很好的。
2、如果想減肥的話，也可以吃這道菜。這道菜可是高蛋白、低脂肪的，減肥效果很好。 ...