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年貨都買些什麼

年貨都買些什麼

  1、首先是春聯燈籠等這些過年必備品,如果條件允許,煙花、鞭炮、各種喜慶的掛件也是必不可少的,它們能瞬間增強年味,讓人有過年的感覺。其次是酒水飲料,如白酒、啤酒、紅酒、牛奶飲料等,針對不同的人群,選擇不一樣的禮品來贈送親友。還有乾果糖果,如堅果、瓜子、糕點、糖果等,既可以用來送人,又可以用來招待賓客,聊天時吃還能增加感情。

  2、肉類海鮮是年夜飯或是過年期間用來招待朋友的食材,如魚是必不可少的,過年時吃魚,寓意著年年有餘。其次豬肉、雞肉、牛肉等也是做菜時的重要食材。最後就是蔬菜水果,過年期間,吃的一般都比較油膩,吃一些蔬菜水果,既能解油膩,還能補充一些身體所需的維生素。過年時還可以買一些新衣服或是撲克玩具等娛樂用品。

上海傳統年貨都買什麼

  上海傳統年貨有:

  1、浦東三黃雞:

  它單冠直立,胸闊體大,黃嘴、黃腳,體形碩大。成年公雞可長到9斤,故有九斤黃之稱。肉質特別肥嫩、鮮美,香味甚濃,筵席上常作白斬雞或整整燉煮。

  2、高橋鬆餅:

  它又名細沙千層餅,是上海高橋鎮的著名特色產品之一。高橋鬆餅起源於1900年光緒年間,至今已有100餘年歷史。它加工工藝考究,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,餘味無窮,深受各地消費者的喜愛。

  3、梨膏糖:

  它歷史悠久,最早可以追溯到唐朝。它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產良藥材熬製而成,有止咳平喘、生津開胃之效用。

  4、五香豆:

  它皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯,吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋,別有風味。

過年都買什麼年貨

  1、過年要準備哪些年貨:堅果

  逢年過節,選購年貨,當然少不了堅果。但是,大家選購時也要謹慎,有4種堅果是一定不能買的。第一,口味太重的堅果食鹽新增多;第二,“美容”的堅果,其中或含化學物質殘留;第三,炒焦的堅果;第四,黴變的堅果。

  2、過年要準備哪些年貨:瓜子

  論最接地氣的炒貨,瓜子自然當仁不讓。市場上的瓜子五花八門,讓人挑花了眼。最安全最健康的選擇,是購買原味瓜子。奶油味或綠茶味的瓜子,都是採用先煮後炒的方式,將味道煮進瓜子裡,在煮的過程中難免會新增一些食用色素或食用香精來增加口感。

  3、過年要準備哪些年貨:糕點

  中國很多地區都講究春節吃年糕,也叫“黏糕”或“年年糕”,寓意著“一年更比一年高”。廣州人家家戶戶都會先蒸蘿蔔糕、馬蹄糕或年糕,寓意“步步高昇”;餅食有雞仔餅、核桃酥、煎堆等,其中,“煎堆碌碌,金銀滿屋”,要數煎堆意頭最好。

  4、過年要準備哪些年貨:糖果

  無糖果,不過年。會挑糖果是一門學問。小朋友喜歡口感細膩的奶糖,老人喜愛滿口生香的酥糖,2歲以下的兒童不宜吃軟糖,這些都是置辦年貨時要考慮的。選糖果有5個維度,外觀,狀態、氣味、滋味、包裝缺一不可。

  5、過年要準備哪些年貨:水果

  過年期間,很多大魚大肉的菜,很容易就食滯,水果膳食纖維豐富,有減少胃腸油脂的作用,簡單來說,吃水果可以解油膩。好的水果一般都是中等大小的。水果上出現差別太大的兩種顏色(比如深紅和深綠),這樣的果子吃起來不是偏酸就是偏澀,也有可能是甜過頭了。若水果上有黑斑、褐斑,最好還是放棄。


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