幹小蝦米煮粥的做法：
大米和花生米清洗乾淨，放入砂鍋。加入足夠量的清水，把陳皮也放入鍋內。蓋上蓋子，開大火。鍋開後，揭蓋，繼續大火滾開5分鐘，接著轉中小火煲40分鐘。然後才把蝦乾放入鍋內，繼續煲20分鐘。加入適量食鹽調味。把薑絲放入鍋內，此時關火。把薑絲攪入粥中，利用餘熱把薑絲的香氣激發出來，一鍋鮮美無比的蝦乾粥就大功告成。
1、材料：瘦豬肉10g，幹小蝦米5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，鹽，蔥花各少許。
2、將米淘淨，瘦豬肉，幹小蝦米，白菜，冬菇(用水泡過後)切碎。
3、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末翻炒後，再放入幹小蝦米，冬菇，白菜，蔥花炒勻。
4、將適量清水和大米倒入鍋中，煮沸後加入翻炒後的材料，熬煮片刻後加鹽調味即可食用。
香菇蝦米粥
所需材料：大米，東北米，蝦米少許，香菇5朵。
製作方法：
香菇、蝦米洗淨後用清水浸淋；將香菇切絲；將大米、東北米洗淨，浸泡1小時；將大米、東北米、蝦米、香菇倒入電砂鍋或電飯煲中，加入適量的水；堡至米飯開花即可。
1、準備好材料。
2、鍋燒熱，放油。
3、放入鹽和蔥花炸鍋。
4、入味後放入蝦皮。
5、翻炒到蝦皮變軟。
6、加入開水。
7、開水沸騰後放進麵條。
8、煮到麵條變軟，即將要熟的時候。
9、放進雞蛋。
10、輕輕攪拌，雞蛋熟了，麵條也熟了。可以放點雞精或者其他的提味。 ...
1、將蟹洗淨，斬件（多少糕蟹，最少也要用肉蟹）。
2、砂鍋放水，加米。猛火煮開。
3、煮至粥八成熟時，放入薑絲，再放入蟹，稍煮，再放入蝦，再煮一分鐘就可以起鍋了。
4、起鍋後，在表面撒入蔥花，或芹菜莖的細碎段上桌。
5、食用時，佐以香菜或豆鼓即可。 ...
可以。幹玉米粒和嫩玉米一樣，屬於五穀雜糧中的一種，含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、澱粉以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用有利於人體健康，可以用來煮粥喝，幹玉米粒煮粥是生活中常見的粥品。
玉米食用功效：1、減肥：食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2、防癌抗癌： ...
1、原材料解決：在水焯前，務必先把原材料蝦按品質、尺寸歸類。對沾有砂和廢棄物的蝦，務必在冷水中刷洗乾淨，去除河蝦、魚兒和要物。為防止蝦出現封邊狀況，在煮前得用涼水(最好用涼水)侵泡原材料蝦20分鐘上下。
2、水焯：取清理的生活用水煮，水與原材料淨重比為4：1。按水的重量新增5%-6%的鹽。先把食鹽水煮 ...
幹玉米粒熬粥的話需要先將幹玉米粒用溫水浸泡24小時。
材料：大米、玉米粒、胡蘿蔔、香菇、火腿、鹽、蔥花等。
做法：
幹玉米粒洗淨用溫水浸泡24小時，把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒。香菇、火腿也切成小粒。將泡好的玉米粒、大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然後開始煮。開鍋後，放入胡蘿 ...
1、準備好材料。
2、鍋燒熱，放油。
3、放入鹽和蔥花炸鍋。
4、入味後放入蝦皮。
5、翻炒到蝦皮變軟。
6、加入開水。
7、開水沸騰後放進麵條。
8、煮到麵條變軟，即將要熟的時候。
9、放進雞蛋。
10、輕輕攪拌，雞蛋熟了，麵條也熟了。可以放點雞精或者其他的提味。 ...
1、蓮子事先浸泡幾個小時，並放入冰箱裡。
2、小米和大米洗淨，浸泡十分鐘左右。
3、鍋中加水燒開，倒入大米、小米、蓮子。
4、燒開後改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。隨後拿到托盤上繼續保溫並加入幾粒枸杞子和冰糖即可完成。 ...