電餅鐺幹煎帶魚的做法：
材料：帶魚2條，油適量，鹽適量、姜適量，胡椒粉適量。
做法：
將帶魚洗淨，姜切薄片。將帶魚用薑片、鹽和胡椒粉醃製兩小時入味。電餅鐺預熱，然後刷一層油，再放入帶魚。煎至帶魚兩面金黃後撒上適量鹽和胡椒粉，盛出後即可食用。
1、新式電餅鐺表面進行不粘塗料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，效果很好，令您意想不到。
2、不粘附，容易脫模，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，一年既可節省不少錢。
3、做出的食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進，本產品可烙制煎餅，燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
4、在做飯產生油煙方面也較以往有很大改進，減少油煙，改善工作環境，提高產品質量。
1、五花肉500g、洋蔥100g、杏鮑菇100g，大蒜20g、辣椒醬20g。
2、先把食材都洗好切好，在電餅鐺滴幾滴油，先烤五花肉。
3、肉都烤的差不多了再加杏鮑菇，烤久一點，杏鮑菇就會烤成金黃色。
4、加圓蔥和蒜瓣。
5、圓蔥稍微一變色就OK了，都烤完了加點味極鮮就完成了，喜歡把肉粘辣椒醬吃，可單獨吃肉，也可以當盤菜一起吃。
1、食材：麵粉150克、黃瓜50克、火腿腸50克、胡蘿蔔50克、雞蛋50克、鹽10克、紅辣椒10克、黑芝麻20克；
2、首先在盆中倒入150克的麵粉。
3、加入兩克的鹽增加面的筋性。
4、用涼水和麵，邊倒邊攪拌，調成麵糊狀。
5、辣椒從中間劈開。
6、將紅辣椒切丁。
7、將火腿腸切 ...
電餅鐺版豆沙酥餅做法：
原料：麵粉2kg、泡打粉10g、乾酵母3g、黑芝麻100g、白芝麻200g、豆沙500g、黃油少許。
步驟：
1、把麵粉、黃油、泡打粉、酵母和水混合在一起，搓成圓團；
2、將圓團發酵至兩倍大，壓成餅；
3、將餅分成若干個小團，壓扁；
4、在小團中心放入豆沙， ...
1、原料準備：雞翅中12只，大蔥半根，薑片適量，燒烤醬適量，燒烤料適量，鹽適量，生抽適量。
2、雞翅冷水下鍋，加料酒薑片大火煮開，沸騰三分鐘，筷子可以扎通雞翅即可。
3、過冷水，瀝乾水分，兩面各劃三刀。
4、加蔥，姜，生抽，燒烤醬，燒烤料，（沒有可用十三香或五香粉代替），鹽少放一點。
5、 ...
用料：豬肉500克、芹菜250克、蔥30克、姜30克、十三香少量、鹽少量、香油15毫升、豆腐乳1塊、生抽15毫升、蠔油10毫升、酵母3克、雞粉少量、調和油20毫升。
1、豬肉、姜、大蔥剁成泥。
2、放入鹽、豆腐乳、雞粉、生抽、蠔油、十三香和香油，按一個方向攪拌均勻。
3、芹菜切碎，放入豬肉中攪 ...
1、準備150克左右的培根，以及適量的食用油，一些生菜和金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用。
2、將電餅鐺加熱之後，用刷子在電餅鐺的內部刷一層薄薄的油，油太厚反而不適合煎培根。將培根一片一片的放置在電餅鐺內部開始煎炸，可以將時間調整到5分鐘左右，然後蓋上蓋子讓培根煎炸一會。
3、五分鐘過後將培根翻面 ...
1、步驟1：準備150克左右的培根，以及適量的食用油即可。其實烹飪培根的方式很簡單，如果有需要的話，還可以適當準備一些生菜和金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用，這樣可以讓培根的風味更加豐富。
2、步驟2：將電餅鐺加熱之後，用刷子在電餅鐺的內部刷一層薄薄的油，油太厚反而不適合煎培根。將培根一片一片的放置在 ...
1、和麵：向盆中加入酵母粉，加溫水化開；加入麵粉和成麵糰。要早上吃的話，我是在頭天睡覺前先把發麵和好的。
2、調餡：因為早上時間緊，我也是頭天睡覺前調好的，放入冰箱。
3、把發好的面揉一下，最好醒一下。切成包餃子大小的劑子就可以，這一點很關鍵的。因為電餅鐺淺，為了防止上蓋粘到包子上，我們需要找一個 ...