幹稻穀保質期是多少年

　　一般是三年。因為幹稻穀的表面有一層稻殼，它是一層保護層可以防潮防黴，因此幹稻穀的保質期長。稻穀是指沒有去除稻殼的子實，在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。人類共確認出22類稻穀，但是唯一用於大宗貿易的是普通類稻穀。我國是稻作歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一。

　　幹魷魚冷凍儲存，保質期為半年。海產類乾貨也富含蛋白質，如果儲存不當，容易導致細菌大量繁殖，這類乾貨還富含不飽和脂肪酸，容易發生氧化酸敗，出現哈喇味，造成營養價值下降。乾貨雖然保質期相對較長，但最好也現買現吃。需要提醒的是，乾貨是否變質，透過肉眼往往很難判斷，吃前最好先聞一聞。

　　魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20米的海洋中。

　　1、幹鮑魚的保質期能達到2年以上，但是在儲存幹鮑魚時，要將其放在通風、透氣、乾燥的地方，同時還要避免陽光長時間照射，幹鮑魚的儲存時間才能更長，不會特別容易出現變質的情況。

　　2、儲存幹鮑魚的過程中，還需要將幹鮑魚與其它氣味較重的食物分開存放，避免出現串味的現象，否則可能會影響幹鮑魚的食用口感。同時需要注意幹鮑魚的質地比較脆，平時應當少翻動、輕拿輕放，也不要將重物壓在上面。

　　3、幹鮑魚在剛買回來時，建議準備一個紗布袋子，再把幹鮑魚裝在裡面並密封住袋子口，之後把袋子掛在通風的地方晾曬，不僅可以讓幹鮑魚的儲存時間更長，還能保證幹鮑魚表面的衛生。