幹裙帶菜需要泡多久

　　乾燥的裙帶菜用溫水浸泡5-6分鐘即可。幹裙帶菜存放方便，在避光的地方，常溫下可存放一年，水泡後顏色墨綠，吃起來口感好。裙帶菜在烹煮過程中，不宜加熱時間過長，開鍋即可食用，否則裙帶菜過爛，影響口感。

　　十分鐘左右。蓮子心有去除煩熱、消暑、安神的作用，適合夏季泡茶喝，但蓮子心味道比較苦，可以在蓮子心泡水的時候適當加點糖來調味，這樣蓮子心茶的口感更好。新鮮蓮子心泡水沒有幹蓮子心泡水苦，還有清香味，喝新鮮蓮子心泡水不需要加糖。

　　幹蓮子的營養價值：幹蓮子的營養價值的確是比較高的，如果熬粥的時候可以放上一些，蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。

　　幹裙帶菜要泡5-6分鐘才可以煮。幹裙帶菜通常只需要在涼開水中浸泡5-6分鐘左右即可下鍋，幹裙帶菜的吃法有多種，可以涼拌、燉菜、煮粥等。它含有蛋白質、礦物質、維生素、甘露醇、褐藻糖膠、膳食纖維、不飽和脂肪酸、褐藻酸等營養成分，食用可為人體補充一定營養。

　　裙帶菜：

　　裙帶菜屬褐藻門，褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1~2米，寬50~100毫米，葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名。裙帶菜為溫帶性海藻，它能耐受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島與嵊泗島。而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分佈。