幹貢菜一般泡30分鐘到一個小時就可以了。具體泡的時間在於怎樣做菜。貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。
湖北幹豆絲需要泡2個小時左右才能炒。豆絲有幹豆絲和溼豆絲，溼豆絲其實就是指剛做好的豆絲，剛出鍋的豆絲真的很好吃。像雞蛋餅一樣軟乎乎的，可以包一些蔬菜或者醬料卷著吃。幹豆絲就是做好了後曬乾了，然後放置好留著想什麼時候吃就什麼時候吃。
做拌豆絲，放點醋，在放點辣椒油、香菜、醬油、雞精和食鹽，別放太多雞精和食鹽，最後加點香油，就是武漢有名的拌豆絲，既是一種早點又可以用來當做下酒的小菜。
1、幹粽子葉需要泡多久：在使用粽葉的時候，基本都是採用煮粽葉的方法來殺菌防毒的，如果是幹粽葉，需要將粽葉放於冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，變得柔軟一些，如果是用溫水泡的話，則需要泡一小時即可，然後用手輕輕的清洗。
2、如果是新鮮的粽葉，在煮之前，只需要將其清洗乾淨就好。如果是用開水燙粽葉的話，則最好是冷水浸泡、清洗粽葉。
今天分享一下幹貢菜泡發方法。
幹貢菜也叫貢菜乾、苔幹，它在烹調前必須經過正確的泡發。泡發乾貢菜其實很簡單，但也是有一些講究的，下面分享泡發方法。
選擇綠色纖維少的優質幹貢菜，剪去葉片及嫩梢
將剪去葉片及嫩梢的幹貢菜放入開水中泡5分鐘。
取出貢菜漂洗乾淨，然後加適量食鹽進行揉搓，擠去綠水，再 ...
1、幹野生榛蘑需要泡2-3小時。
2、乾的野生榛蘑在吃之前需要泡發，用冷水將榛菇表面清洗乾淨，可將榛菇根部除去，蓋朝下置於溫水中浸泡一個小時至兩個小時，待榛菇變軟，菌蓋的褶皺張開，再用手輕輕朝同方向旋轉，使泥沙快速沉入盆底。 ...
十分鐘左右。蓮子心有去除煩熱、消暑、安神的作用，適合夏季泡茶喝，但蓮子心味道比較苦，可以在蓮子心泡水的時候適當加點糖來調味，這樣蓮子心茶的口感更好。新鮮蓮子心泡水沒有幹蓮子心泡水苦，還有清香味，喝新鮮蓮子心泡水不需要加糖。
幹蓮子的營養價值：幹蓮子的營養價值的確是比較高的，如果熬粥的時候可以放上一些， ...
幹海馬煲湯前用溫開水泡20分鐘即可。海馬一種小型魚類，因為頭長得像馬頭，所以叫海馬。它是珍貴藥材，有健身、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。取海馬1對、瘦肉500克、芡實20克、姜少許，做法：
1、把所有材料準備好；
2、瘦肉洗乾淨，切成塊，姜去皮，用刀背拍一下；
3、海馬洗乾 ...
乾燥的裙帶菜用溫水浸泡5-6分鐘即可。幹裙帶菜存放方便，在避光的地方，常溫下可存放一年，水泡後顏色墨綠，吃起來口感好。裙帶菜在烹煮過程中，不宜加熱時間過長，開鍋即可食用，否則裙帶菜過爛，影響口感。 ...
泡發的貢菜需要焯水，焯水後的貢菜口感更加好吃。貢菜中含有7種人體必需氨基酸，還含有豐富的膳食纖維、果膠、糖類、甙類、生物鹼、黃酮類、酚類和內酯化合物，以及多種維生素和鈣、鐵、鋅、鉀、鈉、磷等礦物質，可謂營養豐富，被中國綠色食品開發中心確定為“綠色食品”，併成為人民大會堂指定國宴佳餚。 ...
1、建議泡3小時。幹蓮子建議用冷水泡。因為開水的溫度過高，容易使幹蓮子中的營養成分受到破壞。蓮子，中藥名。
2、為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。 ...