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幹豆腐金針菇韭菜怎麼做

幹豆腐金針菇韭菜怎麼做

  1、用料:金針菇適量,黃瓜適量,紅椒適量,黃椒適量,食鹽適量,醋適量,香油適量,白糖適量,蔥油適量。

  2、金針菇切去根部,散開,放入沸水中焯熟,過涼控幹備用。

  3、黃瓜、紅椒、黃椒切絲。

  4、將所有材料放在一起,加入鹽、醋、白糖、蔥油、香油拌勻即可。

幹豆腐金針菇怎樣做才好吃

  1、主料:金針菇200克、幹豆腐200克、郫縣豆瓣醬1勺、蔥1塊、蒜5顆。

  2、輔料:大豆色拉油15克、鹽1克、生抽1勺。

  3、做法:幹豆腐洗淨,切成條,金針菇洗淨.控幹。蔥、姜.蒜切成片。

  4、金針菇放入幹豆腐裡,用開水焯熟,撈出。

  5、鍋裡放入油,放入郫縣豆瓣炒出紅油,放入蔥、姜、蒜翻炒。

  6、放入幹豆腐、金針菇、鹽、生抽炒熟。

如何做幹豆腐金針菇卷

  1、將金針菇洗乾淨,掰開。

  2、將幹豆腐切塊。

  3、幹豆腐把金針菇捲住,用牙籤固定住

  4、幹豆腐在鍋中煎到兩面金黃

  5、調汁,醋+生抽+鹽+雞精等

  6、將調好的汁倒入幹豆腐中,燉幾分鐘

  7、沒有湯的時候出鍋開吃。


豆腐金針的美味做法

  幹豆腐皮和金針菇,這樣做既好看又好吃,而且還特別營養,下面來看一下具體的教程。   將金針菇去根洗淨,撕成小朵。   將幹豆腐皮切成條,捲起來,用牙籤穿上。   鍋中燒油,放入適量蔥花,蒜末,幹辣椒炒香,   放入適量紅油,豆瓣醬炒出紅油。   加水,再放入適量生抽,鹽,雞精。   放入金針菇,燉十分鐘, ...

熗菜乾豆腐金針怎麼

  1、金針菇一把,香菜1兩,尖椒2個,幹豆腐兩張。   2、鍋裡燒開水,先把幹豆腐絲扔進去煮兩分鐘,撈出來再把金針菇扔進去煮一分鐘   3、把煮過的金針菇和幹豆腐絲泡在涼水裡沖涼,然後撈出來捏幹水分   4、青椒切絲,香菜切段,拍點蒜末   5、所有的材料裝盆,灑適量的醋,鹽,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油, ...

豆腐金針怎麼好吃

  1、主料:豆腐(北)150克,金針菇150克,姜5克,大蔥10克,鹽2克,醬油5克,白砂糖2克,雞精2克,豆瓣辣醬15克,豆豉15克食用油適量。   2、豆腐切厚片,下油鍋煎至兩面金黃,撈出;   3、鍋留底油,下豆豉辣椒、薑絲煸香;   4、加入煎好的豆腐,放糖、醬油、高湯,少許鹽;   5、大火燒開, ...

豆腐金針怎麼

  1、用料:金針菇1把,玉子豆腐兩條,醬油1勺,鹽半勺,花生油適量。   2、金針菇洗淨。   3、豆腐切塊。   4、鍋裡放油,把豆腐平鋪,中火煎。   5、煎至兩面金黃。   6、放入金針菇。   7、翻炒調味,翻炒時要小心,豆腐易碎。   8、簡單快手菜,好吃又營養。 ...

韭菜金針怎麼

  1、主料:金針菇一把,韭菜適量,輔料:油適量,鹽適量,醬油適量。   2、金針菇清洗乾淨。   3、韭菜改刀切段。   4、炒鍋入油燒熱倒入金針菇翻炒。   5、加少許醬油調味。   6、放入韭菜翻炒。   7、出鍋加鹽調味即可。 ...

金針怎樣最好吃

  幹金針菇做法如下:   材料:金針菇、蒜、蔥、紅尖椒。   方法:   先將金針菇去根,蒜子拍扁切末,蔥切粒,紅尖椒切粒;鍋入小半鍋清水,倒入金針菇,放半勺鹽,焯熟,撈出;再倒入油,下入紅尖椒,爆香;準備金針菇,放上蒜末、蔥粒,淋上醬油,再淋上熱油即可。 ...

金針怎麼好吃

  準備材料:金針菇200克、植物油半湯匙、香蔥4根、小米椒3個、鹽半茶匙、細砂糖半茶匙、生抽2茶匙。   做法:   1、金針菇剪去根部,挑去金針菇老的部分,將金針菇浸泡在淡鹽水裡,如果用淘米水浸泡,會更好。   2、煮鍋裡倒入適量清水,燒開後,將金針菇放入鍋裡焯熟。   3、將金針菇撈出,過一下涼白開,瀝 ...