1、食材：幹金線蓮5克，土雞半隻，清水700毫升，鹽4克。
2、金線蓮用溫水浸泡片刻，清洗乾淨，以免金線蓮上面有沙子。
3、雞肉洗淨斬件，剝去掉肥油，以及多餘脂肪的雞皮。
4、所有食材放入電壓力鍋內，加上700毫升的清水。
5、遮上電壓力鍋鍋蓋，通電選擇煲湯鍵，湯煲好後，電壓力鍋自動解壓，開啟鍋蓋，調入鹽。
6、攪拌均勻即可食用。
用料：排骨，金線蓮，姜。
1、將排骨切成小塊，過水焯。
2、加水適量，放入3-5片薑片。金線蓮幹品5g或鮮品20g。武火煮沸後，改為文火慢燉2小時即可。
3、出鍋。加入少量鹽調味使湯味更鮮美。
金線蓮，蘭科開唇蘭屬植物。
金線蓮呈皺縮捲曲，不規則狀的乾燥全草，根莖圓柱形，多彎曲；表面棕褐色，莖節明顯，有金黃色網狀脈，葉互生，多捲縮而完整，展開為寬卵形；主脈3~7條，葉柄基部鞘狀抱莖，偶見總狀花序頂生，花暗棕色，少見蒴果矩圓形，香氣特異，味淡。性喜陰涼、潮溼，尤其喜歡生長在有常綠闊葉樹木的溝邊、石壁、土質鬆散的潮溼地帶。分佈於福建、臺灣、廣東、廣西、海南、四川、貴州、雲南，湖北等亞熱帶及熱帶。
1、金線蓮有很好的止痛，消腫，瀉火，涼血的功效。
2、可以促進體內的分泌平衡，減少油脂的過多分泌，加快皮膚中細胞的新陳代謝。服用適量的金線蓮可以有效的減少粉刺和青春痘。不止如此，它還有能夠幫助促進細胞迴圈，讓我們的皮膚變得更加水嫩，彈性，有光澤。
3、而且還能夠很好的防治雀斑，黑斑，老年斑哦。
食材及營養成分：羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽甾醇等成分，特別是鈣、鐵的含量顯著超過了牛肉和豬肉，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。
功效：
溫中補氣，補腎壯陽、健脾滋陰，在《本草綱目》中被稱為補元陽、益氣血的溫熱補品。治療虛勞羸瘦，腰膝痠軟，體虛畏寒、產後 ...
可以一起燉。做法如下：
材料：鮮牛肉100克、料酒10毫升、薑片5片、金線蓮20克、水50克。
步驟：
1、鮮牛肉洗淨；
2、烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，使牛肉易爛；
3、加入料酒適量，薑片5片，水適量，投入金線蓮鮮品20克；
4、先大火煮沸，改為溫火慢燉4小時，飲湯食肉 ...
金線蓮燉鯽魚的功效是能補虛潤燥，調和肝脾，對女性有很好的疏肝解鬱、涼血利水之效；
金線蓮燉白鯽魚的方法步驟：
材料：鯽魚、金線蓮幹品；
做法：1、先將鯽魚去鱗去髒後，洗淨；
2、用中火略煎鯽魚後盛於砂鍋；
3、最後加入金線蓮幹品6-8克，燉熟調味。 ...
蓮子燉雞食用方法：仔雞洗淨，焯水除去雜質。在砂鍋中加適量熱水，放入仔雞，放入提前泡好的蓮子，再加入蔥薑蒜、花椒粒少許，小火煲半小時，加入木耳、蓮心後，繼續煮1分鐘，最後用胡椒粉略調味，加少許食鹽，撒上香蔥末，出鍋即可食用。
功效：蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦， ...
1、幹金線蓮可以密封好放陰涼乾燥處儲存即可。金線蓮幹品的存放條件為保持溫度10度以下為宜，另外要具有乾燥的環境；具有通風良好的條件。要適當密封，防蟲。如果放置妥當，金線蓮幹品可以存放1-2年的時間。
2、新鮮金線蓮可以放在冰箱儲存，溫度最好保持在5度左右，放置在溼度較為有利的地方，如果具備通風性就最好 ...
1、外觀，金線蓮幹品植株要完整，葉片上金線清晰，根莖完整少損。最好有一定韌性。這樣我們初步斷定可以基本上算好的金線蓮。
2、味道，開啟幹品，金線蓮清香自然，無異味。泡煮之後，湯汁微甘、清香，不澀口、無酸味。
3、湯色，金線蓮根據水溫，多呈琥珀色，或粉紅色。滿足以上條件，我們說，這算是令人極為滿意的 ...
1、金線蓮的功效與作用：
（1）護膚美容：金線蓮能促進皮膚細胞的迴圈，防止不飽和脂肪酸變成過氧化脂質的作用，使皮膚細胞恢復年輕，有效的預防及各種黑斑、雀斑、老人斑。
（2）保護肝臟：金線蓮能夠保護肝細胞膜的完整性，阻止很多有害的物質對細胞膜的破壞，還能夠有助於肝細胞膜的新陳代謝，幫助受損的細胞恢復 ...