蓮藕和太子參能放一起煲湯。
蓮藕生用性寒,初秋時天氣炎熱,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於秋季便秘引起的胃納不佳,食慾不振者恢復健康。藕和藕節藥性平和,臨床應用很少出現毒副作用,因此可放心使用。
太子參分佈於遼寧、內蒙古、河北、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。具有益氣健脾,生津潤肺之功效。常用於脾虛體倦,食慾不振,病後虛弱,氣陰不足,自汗日渴,肺燥乾咳。
苦瓜和茶樹菇能放在一起煲湯。
苦瓜和茶樹菇在一起煲湯具體作法:
1、所需材料,排骨500克,茶樹菇300克,苦瓜200克,生薑一塊。
2、排骨飛水後,沖洗乾淨浮沫,生薑切片。
3、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部,清洗乾淨。
4、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水。
5、大火煮開後轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。
香菇和山藥是可以一起吃的。
香菇性味甘、平、涼;人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,託痘疹。香菇主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
山藥味甘,性平。歸脾、肺、腎經。山藥補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。
做法如下:
材料:白蘿蔔、排骨、蔥、香菜、鮮香菇;
調料:鹽、濃縮雞汁、料酒、香油、胡椒粉。
步驟:
1、白蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒後,撈起瀝乾水;蔥切成小塊,香菜切成末;
2、排骨洗淨,剁成2釐米長的段,放入沸水中氽燙30秒,撈起瀝乾水;
3、鍋內注入4碗清水 ...
幹香菇和雞可做成幹香菇煲雞,其做法如下:
1、準備原料:淨仔雞1只,幹香菇10個,乾貝5個,適量姜,精鹽、味精、料酒、牛奶、雞湯和火腿汁。
2、將淨仔雞洗淨,放入清水鍋中焯燙5分鐘,撈出後用清水洗淨。
3、幹香菇用清水泡透,去蒂、洗淨,乾貝泡透、洗淨。
4、將雞放入碗中,再放上乾貝、香菇, ...
煲湯做法:
材料:雞500克、無花果三個、杞子50克、淮山五片、茶樹菇100克、響螺25克、蓮子15克、生薑三片、蔥10克、料酒10克、鹽5克。
步驟:
1、把雞洗淨切塊,放在煮開的水裡30秒後,撈起備用;
2、無花果、杞子、蓮子洗乾淨備用,淮山浸軟後撈起備用,薑片3片備用;
3、茶樹 ...
木瓜,薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉,木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗病毒侵襲。
蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種 ...
墨魚,排骨,胡蘿蔔能放在一起煲湯。具體做法:
墨魚排骨湯食材用料:排骨400克,墨魚乾50克,胡蘿蔔50克,生薑1小塊,精鹽1小匙,味精半匙。
具體做法:
1、排骨洗淨,切成塊。
2、幹墨魚泡軟、去骨,洗淨切片,胡蘿蔔切塊,生薑洗淨拍松。
3、鍋內加水,待水開時放入排骨塊、墨魚片,用中 ...
眾所周知,白蘿蔔山藥都非常常見的一食材且營養十分豐富,比如白蘿蔔中含有很多的碳水化合物、膳食人纖維、維生素、蛋白質、鐵、鈣等人體必需的物質,所以適當的吃一些白蘿蔔可以起到消炎止咳,排毒防癌還有促進消化的作用。而山藥中的營養成分和白蘿蔔差不多,有著聰耳明目、固賢益精、健脾補肺的作用,此外還可起到強筋骨、助五 ...
可以。無花果燉山藥可以補肝、潤肺止咳。
具體做法:
1、將山藥去皮。
2、切成滾刀塊。
3、加入適量水,大火煮開後,轉中小火慢燉二十分鐘左右。
4、無花果去蒂。
5、對切成兩半。
6、在燉好的山藥中加入無花果,繼續燉煮至十分鐘左右。
7、加入冰糖煮至溶化。
8、關火熱食 ...