廣東豬骨煲蓮藕怎麼做好吃
廣東豬骨煲蓮藕怎麼做好吃
1、豬骨砍成小塊，蓮藕去皮後，蓮藕切成小塊，紅棗去核。
2、豬骨洗淨，用開水略燒開，目的是除腥，去髒。
3、鍋中重新加水燒開，放入豬骨，蓮藕一起沸後再用小火煲1個小時。
4、按各人的飲食習慣，放進適量的芹菜和鹽即可。
5、在烹製蓮藕時千萬不能用鐵鍋或鐵器，以免引起發黑。可選用陶瓷器皿或鋁製器皿。
廣東豬骨煲蓮藕怎麼做好吃
1、豬骨砍成小塊，蓮藕去皮後，蓮藕切成小塊，紅棗去核。
2、豬骨洗淨，用開水略燒開，目的是除腥，去髒。
3、鍋中重新加水燒開，放入豬骨，蓮藕一起沸後再用小火煲1個小時。
4、按各人的飲食習慣，放進適量的芹菜和鹽即可。
5、在烹製蓮藕時千萬不能用鐵鍋或鐵器，以免引起發黑。可選用陶瓷器皿或鋁製器皿。
土茯苓豬骨湯怎麼做好吃
1、材料：豬脊骨500克、土茯苓30～50克、鹽適量。
2、豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
3、土茯苓豬骨湯是一道美味的菜餚。此湯有健脾利溼，補陰益髓的作用，可治糖尿病。
雞骨草豬橫脷豬骨湯怎麼做好吃
材料：雞骨草1把、豬橫脷2條、豬骨250g、水10碗、蜜棗2顆、薑片2-3片；
做法：1、雞骨草用水泡洗，去掉莢；
2、豬橫脷去白脂，用水泡半小時，中途換1次水；
3、豬橫脷切段，和豬骨放進鍋裡，加水煮開，去掉血水；
4、把清洗好的全部食材放進湯鍋裡大火煲半小時，小火煲2小時。 ...
如何做蘿蔔蠔豉豬骨湯怎麼做好吃
蘿蔔蠔豉豬骨湯材料：豬骨1斤、白蘿蔔一個、黃豆一把、蠔豉一把、清水適量，鹽少許。
做法步驟：
1、蘿蔔削皮切成塊備用；
2、把豬骨和蠔豉洗淨，和冷水一起放在湯煲裡；
3、開後煮沸2分鐘，汆水去血腥，撈起待用；
4、蘿蔔塊和汆燙過的豬骨蠔豉放湯煲裡，放入清水；
5、煮沸後中小火煲90 ...
廣東豬骨粥是怎麼做的很好吃
材料: 豬骨、去核紅棗四個、四份一個皮蛋黃、果皮小許、薑絲、蔥花、精鹽、雞粉、酒。做法步驟：1.先將豬骨洗淨，用鹽醃四個小時以上，最好是隔夜放進冰箱醃製；2.將紅棗、皮蛋黃、果皮、薑絲、雞粉放進粥裡同煲；3.將醃好的豬骨用沸水焯水，焯水時要放小許米酒去除異味；4.把焯好的豬骨放進煲好的粥裡，再大火煲滾，接 ...
廣東茂名雞煲怎麼做最好吃
1、雞1只，柱侯醬適量，蠔油，醬油，料酒，雞精，姜，蒜頭，青椒，蒜苗或蔥，香菜。
2、雞洗淨去內臟剁塊。
3、油鍋熱一下入姜。加入爆炒開的姜。蒜裡炒一下再入雞肉。
4、倒入雞肉翻炒均勻稍微炒一下下。加入一小小茶雞精。適量蠔油。醬油繼續翻炒上色。此煲無需下鹽
5、上蓋時加入一小半碗水水無需太 ...
墨魚蓮藕豬骨湯怎麼做
1、主料：排骨500克，藕1節墨魚(幹)2只，輔料：花生100克，棗(幹，大)8顆，調料：食鹽4克，姜1小塊，水適量。
2、將墨魚乾用清水浸泡1個小時，用手搓洗掉表面的細沙並沖洗乾淨。
3、把墨魚骨去掉，將肉切成兩半，蓮藕沖洗乾淨並颳去外皮，切成小塊。
4、花生去殼，薑切片，排骨清洗乾淨，放入 ...
冰凍的豬骨湯怎麼做才好吃
1、把骨頭清洗乾淨，放入高壓鍋，加入冷水沒過骨頭，不要蓋緊蓋子，先大火煮開。煮開後撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，蓋好鍋蓋，高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉30分鐘就可以了。
2、把熬好的骨頭湯倒在一個大碗裡，先放涼後放入冰箱冷藏一個晚上就可以做成冰凍的骨頭湯了。 ...
鐵棍淮山紅蘿蔔煲豬骨湯怎麼做
材料主料：豬骨350克、胡蘿蔔150克、鐵棍淮山150克。
輔料：鹽5克、水1000毫升、姜一塊。
做法:
1、食材洗淨切好。
2、倒入電壓力鍋。
3、加入適量清水，蓋蓋子，進入煲湯模式。
4、等大概十五分鐘開蓋子。
5、煮飯模式煮五分鐘。
6、加入適量鹽即可食用。 ...