1、準備材料：大米150克、紅豆沙適量、食用油、椰蓉。
2、大米150g，加入清水，淘洗乾淨，浸泡30分鐘。
3、大米蓋上保鮮膜，扎孔，放入微波爐中，高火加熱約5分鐘。
4、取出放入密封袋，加入適量食用油，將米飯搓揉至無米粒狀。
5、取適量米團放在手心，揉圓按扁。
6、放上適量紅豆沙，收口揉圓。
7、裹上椰蓉，即可享用。
1、準備材料：大米150克、紅豆沙適量、食用油、椰蓉。
2、大米150g，加入清水，淘洗乾淨，浸泡30分鐘。
3、大米蓋上保鮮膜，扎孔，放入微波爐中，高火加熱約5分鐘。
4、取出放入密封袋，加入適量食用油，將米飯搓揉至無米粒狀。
5、取適量米團放在手心，揉圓按扁。
6、放上適量紅豆沙，收口揉圓。
7、裹上椰蓉，即可享用。
1、食材：糯米粉2勺、紅棗20顆、白糖1勺、純牛奶500ML、核桃2個、葡萄乾50克。
2、大幹棗用水泡20分鐘，去掉棗核以後，再把棗肉切成小丁狀待用。
3、2個核桃同樣去掉核桃皮以後，切成末待用。
4、找一個玻璃容器，或者瓷器的，能耐高溫的，放微波爐或者蒸鍋的就可以了。然後容器底部和四周刷一層薄薄的食用油，這樣好脫模，把切好的紅棗，核桃，葡萄乾，有喜歡吃蔓越莓或者其他果脯的都可以放點。
5、兩湯勺糯米粉，加入一勺白糖，加入牛奶，邊倒邊攪拌，直到盆中的糯米粉變成酸奶狀的糊狀就可以了待用了。
6、然後把攪拌好的糯米粉，倒入咱們鋪好乾果的容器中，用筷子或者打蛋器攪拌，他們融合在一起。
7、如果你的容器正好有蓋子那是最合適的，就用了保鮮膜代替，這個容器中糯米粉水，不要放太多，厚度最好在3釐米左右是更好的，然後放進微波爐中，高火加熱4分鐘，也可以水開以後上鍋蒸，大火蒸8分鐘就可以了。
8、蒸熟以後，拿出來放至溫涼以後，用刮刀再容器邊上輕輕的劃一下，輕輕的脫模，把我們的糯米餅給反扣倒在案板上，然後切成漂亮的形狀就可以吃了。
1、食材：蜜薯700克。
2、將蜜薯削去兩頭的尖，用水清洗乾淨，控幹，然後用刀切成兩半。
3、把切開的蜜薯均勻放在盤子中，蜜薯下面放一點水。
4、用另一個盤子扣在上面，也可以放在微波爐蒸盒裡，那樣更方便。
5、把盤子輕輕地放進微波爐中，注意上面的盤子要放正，否則容易滑下去。
6、蓋上微波爐，大火先烤三分鐘，每烤完三分鐘，再加三分鐘，接著烤。
7、一共烤二十分鐘，蜜薯就烤軟了，把盤子端出來，用筷子扎一紮，已經熟透就可以食用了。