1、選取兩顆比較嫩的鮮玉米，去掉外皮。
2、把去皮的玉米放在盤子裡，用保鮮膜包好。
3、在保鮮膜上用筷子插幾個洞，用來排出一部分水分。
4、放入微波爐內，選大火，加熱10分鐘，包上保鮮膜在加熱的過程中可以留住一部分水分。
5、待10鍾後開啟微波爐，即可食用。
1、首先讓我們來調個汁，準備一些芝麻醬倒入碗中，再加點水給它攪勻。
2、在準備五香粉雞精鹽，蔥薑蒜沫。
3、再加入一勺炸好的辣椒油，在加入香油，攪拌均勻。
4、將準備好的牛肚清洗乾淨，切成絲。
5、放入鍋中大火煮個40分鐘，注意多加點水，要不然煮幹了。
6、將煮好的牛肚放在調料裡面就可以撈著吃了。
1、鄉巴佬雞蛋做法：煮熟的雞蛋剝殼。倒掉煮雞蛋的水，把蔥薑蒜、陳皮、花椒、八角平鋪在鍋底。剝殼的雞蛋在老抽碗裡滾一下，放到鍋裡，再把老抽倒進鍋裡，放入清水，以蓋過雞蛋為好。大火煮開，改小火煮20分鐘後熄火，把雞蛋撈出來，放盤子裡晾涼。鍋裡放入冰糖(上色用)攪拌至冰糖融化，放入雞蛋繼續煮10分鐘即可。
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原料:
玉米棒，紅薯澱粉500克，精鹽1500克，味精400克，特鮮1號2包，十三香420克，白糖30克，芝麻150克，紫草粉50克。
步驟:
1、先將上述除玉米棒之外的材料混合均勻製成香精粉。
2、將穿好的玉米串平放在爐上。
3、用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上，每串放1克左右，每邊放0. ...
1、工具：大黃魚600g、豆腐80g、香蔥20g、姜20g、大蒜50g、醬油 、鹽 5g、幹辣椒8粒、米醋5ml、雞精8g。
2、將大黃魚收拾完畢，沖洗乾淨，在魚肉兩側切花刀（用刀劃成斜紋）備用。
3、香蔥切成小段，薑切片，蒜一切二改成蒜粒。豆腐切成1釐米X1釐米X2釐米的長條，在沸水中汆燙一下備 ...
1、準備幾張洗乾淨的豆腐皮，然後把豆腐皮捲起來切成細絲。
2、鍋裡水燒開後，把豆腐皮倒進去煮一下。煮的時候往裡面加入一勺鹽，這樣不僅可以給豆腐皮增加些底味，還可以去除豆腐皮的豆腥味。
3、煮大約3分鐘左右，把豆腐皮撈出來過下涼水瀝乾水分備用。這樣做豆腐皮的口感會更加的筋道好吃，而且不會粘在一起，攪 ...
1、主料：糯米500克、玉米200克、粽葉30片、白糖二勺；
2、糯米和幹玉米，新鮮玉米更好，清洗幹爭，粽葉清洗乾淨；
3、取二片捲成尖角，放上玉米和糯米，將剩餘的粽葉下壓，用線紮緊，依次把所有的粽子包好；
4、放進鍋里加清水，水掩過粽子。高壓1--3小時。粽子就煮好了。 ...
1、準備材料：玉米渣360g、普通麵粉160g、玉米油適量、水或玉米汁適量、糖50g；
2、玉米渣內加入麵粉拌勻，加水（或玉米汁）和糖混合均勻，攪拌成糊狀；
3、平底小煎鍋內刷一層玉米油開小火，舀一勺玉米渣麵糊攤平，煎至表面有點點焦斑後翻面，煎熟至有少量焦斑，盛出晾涼即可。 ...
1、玉米去皮和鬚子後洗淨切段。
2、胡蘿蔔削皮，洗淨切塊。
3、西紅柿洗淨去皮切塊，老薑洗淨切片。
4、大骨頭先冷水洗兩遍，而後冷水入鍋加薑片和料酒去腥汆水。
5、將汆水後的大骨頭撈出再用溫水清洗乾淨，控水備用。
6、將大骨頭和玉米及薑片一起放入鍋內(冷水入鍋)，加熱煮沸後改中火煮約5 ...