微波爐爆米花用玉米粒、糖、酥油做的。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。數千年前,爆米花首次被發現於印加帝國,是世界上最古老的小吃之一。
微波爐爆米花可以用玻璃或陶瓷器皿,爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜,它是世界上最古老的小吃之一。
取適量的玉米放入爆米花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,可以使已變軟的米粒膨脹。
微波爐爆米花,具體做法如下:
選擇一:買一包包裝好的微波爐爆米花,按照上面的指示放進微波爐操作。
選擇二:
1、準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦乾淨;
2、倒半碗乾燥的玉米粒;
3、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮鹹的就加鹽;
4、牛油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個蓋子,塑膠的就可以了;
5、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小,漸漸快沒了,這時關火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。
微波爐爆米花不可以用烤箱烤。爆米花需要急劇的壓力變化,微波爐因為加熱速度快,玉米內部水分急劇膨脹,可以烤爆米花,烤箱加熱速度較緩和,內腔密封,不能爆微波爐爆米花。且微波爐爆米花針對微波爐設計,不適用烤箱。
爆米花:
1、爆米花是用玉米、酥油、糖等原料製成的一種膨化食品,味道較甜,是常見的零食和小吃 ...
1、起鍋燒油,在鍋裡面放入玉米油,等到油溫四五成熱的時候,把黃油放進去;
2、等到黃油融化了以後,就可以把玉米粒放進去,進行煸炒,等到開始出現噼裡啪啦的聲音以後,我們就可以把鍋蓋給蓋上;
3、在此期間,需要不停的晃動鍋,這樣做可以防止鍋裡面的玉米粒糊鍋,也能夠受熱更加的均勻,看到鍋裡的玉米粒開始膨 ...
可以。準備食材:玉米粒80克、白糖適量、油適量。
1、砂鍋放灶上開中火,倒上少量調和油。
2、放入玉米粒,快速翻炒,讓每顆玉米粒裹上油。
3、倒入白糖。快速翻炒至融化。
4、蓋上鍋蓋,轉小火。戴上手套端著砂鍋輕輕搖一搖。
5、關火,靜置三十秒再開蓋即可食用。 ...
1、首先你需要準備好材料。
2、鍋內放入適量油,放入玉米。
3、蓋上鍋蓋,隔段時間搖動鍋,使受熱均勻,溫度到了玉米就會爆開,玉米爆開時也要適當搖動鍋。
4、玉米爆好了,放在一邊,待用。
5、在熱鍋內,加入蜂蜜煮開,關火。
6、倒入爆好的玉米,攪拌均勻即可。 ...
主料:雞蛋1個、核桃適量、普通麵粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞適量、白砂糖50g等等。
微波爐蛋糕的做法步驟:
1、雞蛋打入格拉斯。
2、放入50g白砂糖。
3、將雞蛋和白砂糖攪拌均勻。
4、倒入50g色拉油。
5、倒入50g牛奶。
6、將混 ...
爆米花需要急劇的壓力變化。微波爐因為加熱速度快,玉米內部水分急劇膨脹,小時候爆玉米花的那種手搖的可以。是因為密封好,開啟的一瞬間內部高壓釋放,所以能爆。
烤箱加熱速度較緩和,內腔也是密封的,所以爆不了。 ...
應該用爆米花專用小玉米。
爆米花做法:
將玉米放入鍋中。倒入植物油,基本沒過玉米。開中火,待油開始冒泡泡之後,均勻撒入適量白砂糖。準備好鍋蓋,鍋中第一顆玉米爆裂時蓋上鍋蓋。改中小火,爆十幾秒後,將鍋離火搖晃幾次,讓鍋內玉米受熱均勻。搖晃鍋,鍋裡玉米爆裂聲音越來越少,最後沒有聲音時關火。將爆米花倒在 ...