德芙巧克力有什麼營養+德芙巧克力是酸性還是鹼性

　　巧克力中的糖分以及品嚐美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽，從而起到一定的緩解壓力，消除抑鬱情緒的作用。但與此同時，巧克力的高能量也常被人們忌憚，不管是哪種巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。用可可脂做成的巧克力能緩解情緒、對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用，有防治心血管迴圈疾病的作用，能增強免疫力，對延緩衰老有一定功效。

　　巧克力它是屬於零食的一種的，那這巧克力中究竟有著什麼樣的營養呢？像是德芙的巧克力是屬於酸性食物還是鹼性食物？

　　德芙巧克力有什麼營養

　　巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質,人體對其吸 收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產大力士”,產婦在臨產前如果適當吃些巧克力,可以復到足夠的力量促使子宮口儘快開大,順 利分娩,對母嬰都是十分有益的;

　　德芙巧克力是酸性還是鹼性

　　巧克力屬於酸性食物，是弱酸性的。弱酸性食品包括：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。強酸性食品包括：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。中酸性食品包括：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

　　酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的，而不是指食物直接測試pH值的分類。即食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。諸如：牛，羊、豬、雞、鴨、魚肉、穀物等。

　　酸性食品通常指含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素較多，在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等物質。

　　德芙巧克力會發胖嗎

　　

　　吃巧克力很容易長胖，也會影響身體健康，很多消費者既難抵巧克力的美味，又怕吃後發胖。與會專家認為，肥胖是一種既有遺傳基因缺陷，又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由於吃得過多和缺乏運動引起的。

　　巧克力是什麼材料做的

　　

　　巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。

　　巧克力一般放到熱點的地方都是會融化的，這個德芙巧克力在常溫下儲存的話是不是也會融化的？德芙巧克力一般是有幾種顏色的？

　　德芙巧克力會不會融化

　　包裝上都有儲藏溫度提示，儲存溫度不要超過25度，最好在23度以下。溫度一高過28度，基本上可可脂就會開始融化變軟。可可脂含量越高，儲存溫度越需控制，最好不要超過20度。

　　德芙巧克力有幾種顏色

　　德芙絲滑牛奶巧克力,褐色包裝

　　德芙黑巧克力,大都褐色包裝，帶點黃紅色

　　德芙心語巧克力，黃色，紫色包裝

　　德芙白巧克力，白色包裝

　　德芙香濃黑巧克力 ，紅色，褐色包裝。

　　德芙巧克力有酒精成分嗎

　　

　　配料:白砂糖,脫脂乳粉,可可脂,可可液塊,乳脂肪,精煉食用植物油,乳糖,乳化劑(大豆磷脂),食用香料。可可脂含量不低於17%。 可能含有微量果仁成分。可能含有微量果仁成分。沒有酒精

　　德芙巧克力有幾種克數

　　規格尺寸是非常多的。

　　最常見的有50克，70克，80克。

　　經常根據節假日和客戶的需求，會開發新的形狀和規格。