怎樣做冰糖梨罐頭

　　冰糖梨罐頭的製作方法如下：

　　首先準備3個梨，洗乾淨；然後將洗好的梨削皮；接下來在鍋中放入適量的水；然後將梨去核切成大塊，放入鍋中，煮開；當水燒開時，放入冰糖，等冰糖融化，梨的顏色不是白色即可；此時關火，盛盤，晾涼即可食用。

　　1、梨清洗乾淨後，將其控幹表面的水分，梨削去皮，將其兩頭分別切去，將梨對半切開。

　　2、切好的梨再次用清水沖洗乾淨，控下水，放入一個大碗中，加上一勺食鹽，加入清水，讓梨在鹽水中浸泡5分鐘的時間。

　　3、這個過程中，準備盛放罐頭的玻璃瓶，將其事先放入開水鍋中煮一煮，防毒處理好，保證無水無油，將泡好鹽水的梨控水後，裝入在瓶中。

　　4、放入白砂糖和冰糖，加上純淨水，注意要加滿，隔水擺放在鍋中，蓋子放在罐頭上，不要擰，開始蒸，大火蒸開後，繼續蒸20分鐘。

　　5、關火後，趁熱將玻璃瓶的蓋子蓋緊，倒扣放置，待將其晾涼後，便可達到密封的狀態，翻過面放在陰涼的地方儲存便可。

　　1、準備好所有食材，將橘子剝開橘皮，把橘子肉上面那層白色橘絡去幹淨。

　　2、處理好橘子後，用牙籤把橘子紮上小孔，備用。

　　3、乾淨無油的鍋內放入冰糖，然後倒入純淨水，煮至冰糖融化。

　　4、放入處理好的橘子，煮至大約5分鐘左右關火。

　　5、將煮開的橘子罐頭趁熱裝入罐子裡，蓋上蓋子溫室放涼。

　　6、橘皮不要扔，曬乾之後可以泡水喝，做紅燒肉的時候也可以放一點提提味，一點都不浪費。

　　7、橘子容易上火，所以多吃不好，一天3-5個就滿足身體所需的維生素了。

　　8、橘子上面的白色橘絡處理的越乾淨，做出來的罐頭越不會苦。