1、茯苓薏米仁鴨湯。材料：水鵝肉250克、茯苓6克、炒薏仁30克、蓮子肉30克、山藥12克、薑片10克。做法：鵝肉切片，薏米仁、蓮籽涼水侵泡2鐘頭，全部原材料下鍋，文火燒開後，用慢火煲2鐘頭，投料起鍋。
2、綠豆薏米百合湯。材料：綠豆薏米百合花老冰糖。做法：綠豆和薏仁米洗乾淨後侵泡四個鐘頭以上；將百合花清洗撥好，放水裡侵泡1鐘頭；將綠豆薏米一起煮好，在煮好前5分鐘新增百合花；加適當的老冰糖調料。
1、茯苓薏米仁鴨湯。材料：水鵝肉250克、茯苓6克、炒薏仁30克、蓮子肉30克、山藥12克、薑片10克。做法：鵝肉切片，薏米仁、蓮籽涼水侵泡2鐘頭，全部原材料下鍋，文火燒開後，用慢火煲2鐘頭，投料起鍋。
2、綠豆薏米百合湯。材料：綠豆薏米百合花老冰糖。做法：綠豆和薏仁米洗乾淨後侵泡四個鐘頭以上；將百合花清洗撥好，放水裡侵泡1鐘頭；將綠豆薏米一起煮好，在煮好前5分鐘新增百合花；加適當的老冰糖調料。
1、冬瓜慧米排骨湯：在日常飲食中，冬瓜可以和一些祛溼的食材搭配讓其祛溼效果更佳，薏米有健脾祛溼的功效，和冬瓜搭配非常完美，既能配合冬瓜去除人體嚴重的溼氣，做出的湯更是滋補美味養生，簡直就是兩全其美。做法：將冬瓜洗乾淨切成塊（可以不去皮），將意米淘洗乾淨，然後將意米加入排骨湯中燉，待快熟的時候倒入冬瓜煮熟即可。
2、冬瓜荷葉茶：冬瓜清熱利尿、祛溼消腫；決明子有清肝益腎，明目的功效；荷葉是一種常見的茶飲品，性平，有清暑利溼、涼血止血等功效，降將冬瓜、荷葉、決明子搭配一起泡茶喝，有助於緩解身體水腫，還能防止皮膚色素沉著，美容養顏，祛溼效果明顯。原料：冬瓜糖磚（或新鮮冬瓜）300克，幹荷葉5克，決明子5克。做法：將決明子和荷葉洗乾淨瀝水備用；在鍋中加入適量的水，將荷葉和決明子倒入，用大火煮沸然後轉小火熬煮約10分鐘；然後將冬瓜糖磚加入鍋中熬煮5分鐘的樣子直到糖磚完全溶解，攪拌均勻即可熄火。飲用時過濾掉茶渣，直接飲茶水即可。
1、取大米20克，薏米15克，紅米15克，紅豆15克，腰果20克，淘洗浸泡20分鐘，
2、將其倒入鍋中，加水1升，大火煮沸轉小火，
3、去除浮沫，倒入豬瘦肉50克，
4、大火煮沸，去除浮沫，倒入蠔油5克，鹽3克，白糖3克，將其攪勻，
5、小火燜煮20分鐘就可以了。