做可樂雞翅步驟：
1、在洗淨的雞翅背面，均勻劃幾道口。
2、把雞翅放在沸水裡焯一下。
3、當水面有浮沫，撈出雞翅。
4、用檸檬汁、五香粉、鹽、料酒、生抽，醃製30分鐘。
5、熱鍋，將雞翅煎至兩面金黃。
6、另起一油鍋，放蔥、蒜末炒香。
7、把雞翅倒進去，翻炒均勻。
8、向鍋中倒入生抽。
9、將可樂倒入鍋中。
10、大火煮沸後，蓋上鍋蓋。
11、用小火繼續煮開。
12、等20分鐘後，倒入水澱粉，進行勾芡。
13、大火收汁，使雞翅均勻裹上醬汁。
14、盛出撒上白芝麻，即可食用。
做可樂雞翅步驟：
1、在洗淨的雞翅背面，均勻劃幾道口。
2、把雞翅放在沸水裡焯一下。
3、當水面有浮沫，撈出雞翅。
4、用檸檬汁、五香粉、鹽、料酒、生抽，醃製30分鐘。
5、熱鍋，將雞翅煎至兩面金黃。
6、另起一油鍋，放蔥、蒜末炒香。
7、把雞翅倒進去，翻炒均勻。
8、向鍋中倒入生抽。
9、將可樂倒入鍋中。
10、大火煮沸後，蓋上鍋蓋。
11、用小火繼續煮開。
12、等20分鐘後，倒入水澱粉，進行勾芡。
13、大火收汁，使雞翅均勻裹上醬汁。
14、盛出撒上白芝麻，即可食用。
1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
3、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，雞翅煎至變色。
4、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
5、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，撒上香菜就可以吃了。
1、主料：雞翅尖250克、可樂250克、生抽10克、蠔油5克、料酒10克、食用油10克、裝飾用生菜葉3片、熟白芝麻適量。
2、生菜剝下葉子，用流動水沖洗乾淨，取綠色葉子部分，平鋪在盤子裡備用。
3、雞翅尖用水清洗一下，清理掉雜毛，燒熱鍋放油，放入雞翅尖
4、小火煎到微微發黃。
5、加入料酒，生抽、蠔油一起翻炒入味，讓雞翅尖上色均勻。
6、加入一杯可樂一起煮，大概需要煮10分鐘。
7、煮到可樂變濃稠，就可以關火了。
8、把雞翅尖盛到鋪有生菜的盤子裡，可樂汁淋到雞翅尖上，撒上適量的熟白芝麻即可。